除夕包饺子

        明天就是春节了，不知道大家准备饺子了吗？今天上午，我们家就开始包饺子了。我很兴奋，问妈妈我能不能也跟着包饺子。在经过妈妈的允许后，我开始学习包饺子。

        爸爸和奶奶教我这样包：首先拿一张面皮，在面皮中间。放上一团馅，然后对折，按压，使它粘在一起。再把半圆都按压紧。最后双手交叉，用大拇指的虎口，按压饺子的边，使馅聚集在一起，形成一个“大肚子”。

包饺子

这样，一个饺子就包好了。

        熟悉方法之后，我便奋力的包了起来。包了大概五个饺子之后，看着这饺子的样子，我突然联想起了馄饨。于是我又向妈妈请教馄饨的包法。

        妈妈说，馄饨其实就是比饺子多两个步骤：包完一个饺子后，将饺子放在大拇指上，左手轻轻按压饺子的半个边，使饺子中心的馅凹进去。

包元宝 （馄饨 ）

然后，将饺子两边的皮贴在一起，这样一个馄饨就做好啦！妈妈还跟我说，这个东西应该叫元宝。

        很快，我就动手包了十个饺子和八个馄饨。我觉得这应该就是亲力亲为吧！此时我的心情既兴奋又害怕，兴奋在我学会了怎样包饺子和馄饨，又害怕因为我是初学者，而包不好，不能吃，浪费材料还帮倒忙。

        妈妈似乎看出了我的小心思，又鼓励我说，我包的这几个都还不错。受到了老妈的鼓励，我怎么能不专心致志地埋头苦干呢？

        于是，在我的努力下，我成功的包出了13个饺子和12个馄饨，共计25个。爸爸、妈妈、奶奶的评价均是还不错。我很惊喜，因为我一个初学者，既然都能让包了20年饺子的人，评价说还不错。这充分说明了家人们对我能力的肯定。

我包的饺子和馄饨

        经过我们四个人的共同努力，不一会儿饺子就包完了。爸爸打水，妈妈下饺子。三滚水开以后，热气腾腾的饺子端上了桌。吃着自己亲手包的饺子，心里啊，别提有多高兴了！