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四天前,妈妈就包了粽子,等我回家。
因为工作忙,就推迟到今天。
老人家说:一直是放到清水里,每天换水。如果再不回去拿,就要放冰箱冷冻了。
妈妈记得我小时候很喜欢吃豆沙馅的粽,然后问我:今天的怎么样?
老实说,吃不出小时候的那种味道。也许不是新鲜包裹刚出锅;也许今天状态疲乏,味蕾迟钝;也许76岁老太太功力不如前……
看着爸爸吃的津津有味。我说:好吃!挺好吃!
一边看着俄乌战况,一边吃着粽子。爸爸用土话讲起国家名字、国防部长名字,毫无违和感,而且如数家珍。
一开始是感觉自己格局不行,现在立马感觉听觉反应力不行。
看着他们清晰思路,脸色红润,就放心了。
回来后,发现冰箱放不了这么多粽子。按照我以往的经验,就锅里煮沸,凉了放冷藏。吃两天,再煮沸,再存放。
今天,我就特地打电话回去,问问他们的意见。
已经躺在床上准备睡觉的两老,立马精神起来:可以煮沸,用原汤浸,明天早上可以直接吃;可以倒掉原汤,凉了,浸在清水里,这样也可以放几天;也可以放冰箱冷冻。
当老师,教导叮嘱的感觉真不赖。
末了,划重点:一定要凉了,再放清水里,不能热粽子放水里。
我突然回想起,牛柳从老家回来,带来蒲瓜、缸豆、玉米、茄子。还特地打电话问婆婆怎么放?
我当时感觉好笑,大男人,还问这么弱智的问题:不就是保鲜袋装一下,放零度保鲜就可以了?还当自己是小学生?
现在明白些许:价值感是多么重要的东西。
你很有用,你有经验。我不懂,需要你来教教我。
我是丁若木,相信叙事的力量。
坚持叙说874天,坚持锻炼865天。
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