前几天看到天气预报，又要大幅度降温了。于是去牛肉摊子上预定了一些牛骨，准备煮成大骨汤，早晚喝一点暖暖身体。
今天上午竟然飘起了大雪，温度更是直线下降。而我还没有穿秋裤，这样就会变得非常非常的紧缩。寒风一吹，人就瘦了一圈，但是货物一来，还需要加减衣物来应对。冬天，一定要勤加勤减，不然很容易着凉。而冬天更是尽量少出大汗，那样很容易泄掉阳气。面对冬天这么复杂的天气，适当的温补是有必要的。
牛骨，我们这一般在4元左右一斤，腿骨的价格略高，但是我个人还是喜欢炖脊椎骨。一节一节的，每节的连接处都有丰富的胶原，煮的久了，入口即化，非常的好吃，营养那就更不用说了。骨髓更是好东西，虽然吃起来昏昏的，但是也暖暖的。
高压锅压一下，然后就是小火长期的炖，可以把骨头都炖的失去光彩。加点山药、萝卜等等常见的蔬菜，煮汤的时候再蒸几个红薯。根据自己的喜好加料，吃一顿，可以暖和一天！
夏日炎炎水分流失的快，来一款牛骨汤补充水分，钙质的同时又能营养美味，关键是简单易学，做饭小白的最佳选择！ 牛骨适量...
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这样炖的排骨汤～真的巨好喝～ 只需要少量的盐调味，煲出来的汤就特别鲜甜，各种食材都很好吃！ 最近降温了，来一锅热乎...
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001 牛骨汤 炖牛骨汤最好加鸡骨中和，这是越南人煮牛肉河粉汤的秘密，不随便教人。 002 肉骨茶 纯正的肉骨茶，...
牛骨汤，是往常人家极好的滋补品。 牛骨汤的养分价值是很高的，它富含很多钙质以及人体需求的一些氨基酸。尤其在当下冬季...
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上周末和老公一起吃早餐，走进一家牛骨汤店，点了牛骨汤加薄饼，突然就好想你，虽然不是第一次吃，但是喝到汤的一...
本文标题：面对快速降温的情况，来一锅牛骨汤打底
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