前段时间一直在外面吃饭,自觉吃到胃和味蕾都快失灵,也非吃小龙虾之类刺激火辣而失灵,也想不明白为什么。
今天中午,到了午饭时间都不愿意下单点外卖,麻辣烫固然料多汤有味,也无法勾引我饥肠辘辘的我。在厨房溜达一圈,发现昨天买的黄心白,还有一把干面和留学生必囤老干妈。算了算半颗白菜也有400g,离完成我每天1kg蔬菜的目标不远,果断自己煮一碗拌面。
煮菜的时候看着papi酱总结2016的视频,看着黄心白在沸水里,从清脆变得温软,就像是没了愣头青劲儿的年轻人,不再挺着嘎嘣脆的腰板儿,强撑,也挺可爱。
捞出面的时候,闻到天然的面香味,瞬间有点明白前段时间为何不想吃外食了,外食摆盘精致,味道充足,环境颇佳,但也完美错过了食物在你手里变化的模样。
餐厅的厨师是手法优良的食物魔术师,可惜只有他一个人才有机会欣赏手里的食物的化学反应,自己做菜,才能看到自己的手法有多独特,下一秒怎么不会爱上如此优秀的自己?
来自一个煮一碗面都爱上了自己的人。
但是,这家越南菜是真好吃。
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