前天做饭的时候，把土豆洗净放在一边，二妹偷偷衔了一个躲在一边啃，立马被我胖揍一顿，抢了回来。你们是不是在想为我为啥小气的抢回来，土豆狗不能吃么？很多无谷粮不都是用土豆代替玉米大米么？我们今天就来仔细研究下这个问题
狗狗可不可以吃土豆？
土豆是马铃薯的别名，起源于南美洲，人类种植历史已经有几千年。是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。中国是世界上马铃薯产量最多的国家，约占总产量四分之一，但，因为加工技术不够成熟，进口额仍远超出口，淡淡的忧伤。
马铃薯和西红柿、茄子等茄科植物中都含有一定量的“龙葵碱”（Solanine）,也叫茄碱。龙葵碱的存在是植物们对抗病虫害的一种自我保护机制，同时也是它们对抗有害细菌侵扰的一种武器。
马铃薯各部分龙葵素含量差别很大
未成熟马铃薯和成熟马铃薯中龙葵素含量差别也很大
马铃薯各部分中龙葵素的含量差别很大，绿叶中含0.25%，芽内含0.5%，花内含0.73%，果实内含1.0%，成熟的块根内含0.004%，皮内含0.01%。完整良好的薯块内只含微量龙葵素，用其饲喂家畜一般不引起中毒；马铃薯贮存不当而引起发芽或皮肉变绿发紫时，龙葵素的含量显著增加，如发芽的薯块可由正常的0.004%提高到0.08%，增加20倍；芽内由0.5%提高到4.76%，增加近10倍；霉坏的薯块可达0.58%～1.84%，提高145～460倍；贮存时间过长也可使毒素增多，贮存到第二年7月，可增加到0.11%，贮存一年半后可增加到1.30%。
根据国外一项研究表明，食入一定量的龙葵素严重可以导致人死亡。2至5 毫克/公斤体重的剂量可引起中毒症状，3到6 毫克/公斤体重的剂量可以致命。即一个60kg体重的人如果食入0.18~0.36g龙葵碱即有可能致死。注意，龙葵素需经过170℃以上高温处理后，才会分解。
狗狗对龙葵碱的耐毒能力更低。龙葵碱会影响狗的神经系统，模糊视力，扰乱消化，减慢心率。中毒症状一般有：呕吐、腹泻，体温升高，感觉迟钝，走路不稳，嗜睡甚至昏迷。
当然现在很多养宠家庭都选择营养均衡的狗粮饲喂狗狗，狗狗也很少有机会能够食入含足够龙葵碱毒素的土豆。但是家中如果有土豆发绿长牙，一定要放在狗狗接触不到的地方，或者直接丢掉，但是不要直接放在垃圾桶，很多狗狗喜欢翻垃圾桶。
狗狗可以吃土豆，但是有前提
马铃薯是很好的碳水化合物提供者，蛋白质含量虽少，但营养价值很高，含多种必需氨基酸，易消化吸收。马铃薯也富含多种维生素和无机盐。
成熟的没有任何发芽迹象的土豆，去皮后可以煮、蒸、烤，偶尔的少量给狗狗吃。
注意：尽管我们喜欢薯条、薯片、薯皮和烤土豆等，但让这些东西远离你的狗狗。油炸油对狗来说是不健康的，而盐或黄油以及其他一些调味品也会引起消化不良。
益贝思天然犬粮，多一点关爱，多一些陪伴！
文章 | 小益 配图 | 小益
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