附近的嘉荣超市开业有一段时间，今天特意去逛了逛。
面积不大，跟沃尔玛比不是一个级别，但是比一样的中小超市大。
嘉荣超市有三个特点。
一是开在新楼盘社区，方便附近居民。新楼盘的消费人群，有一定的购买实力。
二是活海鲜品种多，高中低价位都有，用水缸展示，方便挑选。
三是海鲜可以现宰现烹饪！例如你买了螃蟹，商场免费煮熟，可以在现场吃或者带回家。
除了海鲜，还有搭配好的家常菜，如青瓜肉片，挑选付款后，可以免费现场烹饪。
烹饪区很多人在排队，看来很受欢迎。想不到现在逛超市买肉卖菜，不用回家动手煮饭炒菜，在超市就可以解决。海鲜烹饪不收加工费。其他肉菜搭配18元一份。尝试了一下，有大厨的技术！
超市的定位明确，差异化竞争，把沃尔玛这种超大型超市和鲜姨这种社区小超市的客流都吸引过来了。附近中小超市店员说，自从嘉荣开业后，营业额降了5成！
竞争是激烈的，但人家确此有两把刷子！
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