味闻烈酒入门课—第2队-雁 那些你闻所未闻的酒吧新概念

我之前理解的酒吧的就是第一个含义：同事、朋友聚会饮用酒水的地方，通过今天学习还了解酒吧的第二含义：藏身之处（美剧大片经常出现的画面）随着酒文化的发展，日本酒吧厚重的门就是把这样的非常不一样的藏身之处的寓意设计在门上，希望每一位到来的客人能与酒吧门之外的世界隔离，进来放下身心疲惫、尽情享受酒吧。第三个含义-横木：酒吧里面显眼的非常大的横着的木吧台

酒吧的灵魂人物：调酒师Bartender 为你提供服务的同时还有类似药剂师或心理医生的作用