今天又是绵绵细雨下过不停,吃罢早餐后,闲着没事的队友照例坐不住,跑到对面与肉铺老板及豆腐摊老板吹牛侃大山。
好像除了制酒老板不在了,其他一切照旧。
豆腐摊胖老板依旧端着一海碗家中带来的早餐,坐在平时制酒老板常坐的那张桌子旁大口吃着他那早餐。
我家队友喜欢看他吃早餐,说他食量大,一顿早餐的份量能抵自己一天的量。
豆腐摊胖老板咂巴着嘴说,我不吃这么多受不了,晚上三四点起床,干到现在没吃一点东西,我这吃的是午饭呢。
也难怪,他工作量那么大,如果不能吃了那不得倒下。
豆腐摊胖老板扒拉完他那肉与豆腐和饭混在一起的早餐,抹了抹嘴,便拧开他带来的水壶喝茶。
一边喝茶一边说,昨天晚上差一点就随酒老板一起去见阎王了。
肉铺老板与队友同声问他是怎么回事。
胖老板咂了口茶道,咳,说出来不怕你们笑话,是喝茶时里面椒粒太多,辣得一下子提不上气来,气直往下掉,眼泪鼻涕直流,就是说不出话来,差一点点就闭气了。
我们这儿大多数人喝茶,都喜欢在里面放椒粒,这样的茶喝起来有一股椒粒的香味和麻辣味,可以抵消茶叶的苦涩味。
这椒粒类似于做菜用的花椒,味道也差不多,只是没有花椒那么辛辣,有股清香味。
在我们这儿如果泡茶不放椒,就像炒菜没放盐一样,淡而无味,一般人是不喝的。
不过不少外地人喝不惯这种麻辣清香的椒茶。
椒粒放到茶叶里泡茶,也不宜多放,一般两三粒就够了,不少人只放一粒,就可以了。
而且这种泡茶喝的椒粒价格不便宜,一斤晒干的腾椒一百到一百五不等,视椒树当年生长的椒粒多寡论价。
也有一种山上野生的臭椒,有人以次冲好当藤椒卖给别人,新鲜的是难分出藤椒与臭椒的区别的,只有泡茶喝吃到嘴里才能分辨得出来。
像我平时不喝茶叶茶,一般喝白开水,如果一定要喝茶,那也得是放了椒粒和上等的谷雨茶叶泡的茶才喝。
有一年我喝别人泡的茶,主人太好客,在茶叶里多放了几粒椒,结果我也被这椒粒辣得差点闭了气,眼泪鼻涕加不停涌出来的口水,让人真难受,好一阵才缓过劲来。
听不少抽烟的人讲,他们喝椒茶一般不会被辣得闭了气。
因为香烟可以解这种吃椒粒引起的闭气难受。
如果喝椒茶时不小心辣得眼泪直冒说不上话来,看到旁边有人抽烟,拿过香烟来抽上一口,这种难受劲立即缓解。
听胖老板讲,他也是急中生智点了根香烟猛吸一口,才一下子缓过来了。
肉铺老板笑道,如果真的闭气了,那集镇上的人不得四处宣扬,说是酒老板思友心切,将你带到阴间做伴去了。
胖老板与我家队友都哈哈大笑,说那是肯定的,说不定今天一早和尚道士就进门来做事了。
我在对面听他们闲聊着,看来男人们八卦起来,也是没女人们什么事了。
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