今天中午,我做了人生中的第一个花卷。
我们今天中午吃包子,我本来想给擀包子皮,可爸爸说让我试着和面。
我一开始笨手笨脚的,也弄不好。后来我就越弄越好了。
后来就是精彩部分啦!
还剩下一些面,妈妈说要我和爸爸做花卷儿,我爸爸说他来。只见他先把妈妈擀好的薄圆皮一分为二,再拿出油,倒在一半的面皮上,接着把油均匀的刷开,最后再把面皮卷起来,切成一个一个的小块块,再卷一下。哈,千层花卷儿就出来啦。
后来爸爸都开始做了老干妈馅儿的了,我一看也手痒痒了,说我也要拿一块小面做一个小花卷。
我拿出一小块儿面,把面擀薄了,直接倒油,均匀得刷开,卷好,卷一朵大花。我还在顶上加了一粒小绿豆。
出锅啦!
哎呀,我好像忘记吃我的小绿豆了!
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