2002年的全省党史刊物宣传工作会议，拟定去中国西部，终点站是青海西宁。
西宁这个城市我是第一次去，因为时间短暂也没留下什么深刻印象。只是当日晚宴上的敬酒，倒也别具特色。
晚宴是一位在西宁工作的巢湖老乡安排的。敬酒时他说，既然到了西宁，就要按西宁的风俗办，说话间他把六个小酒杯放在一个盘子里，挨个斟满酒，然后双手捧着盘子开始敬酒。
当晚赴宴的巢湖同伴共六位，恰好盘中酒六杯，我们以为这是要我们一人喝一杯。主人说，错！一盘酒敬一客，喝下去六六大顺！
而且敬酒的主人自己不喝，干净彻底地“省酒待客”。是好客，还是狂野，完全颠覆了江淮酒文化的共享和秩序。
但是没办法，入乡随俗，一个个带着痛苦的新鲜感，作豪饮状，以最快的速度把六杯酒呑了下去。于是，一个个的脸色像爆炒大虾一样迅速由白变红。
六杯酒下肚，果然精神焕发，思维敏捷，主人如此盛情，我辈当礼尚往来。于是接过盘子酒杯和酒瓶，照此办理，回敬主人。
如此敬酒、回敬，反反复复，宾主甚欢，气氛热烈。好在喝的是青稞酒，烈性不比老白干，都勉强应付下来。
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