美文网首页
一篮樱桃就这样被我安排了

一篮樱桃就这样被我安排了

作者: 王羊习习 | 来源:发表于2022-04-17 16:51 被阅读0次

印象中我没有吃过樱桃酱,因为市场卖的大多是草莓酱、蓝莓酱或者苹果酱,我一般都是买草莓酱,它不关有颜值还有很多用途呀!

可是前天我却把那个樱桃拿来做了一锅樱桃酱。

樱桃酱

缘起于别人拿来了一篮子樱桃,那是特别新鲜的,上好的特别甜的樱桃。据说是下午刚从园子里摘来的。

樱桃

“姥姥,我们做樱桃派吧。”我不知道她从哪里听来的这个美食,阿姨听了很不理解,我知道,那不过和菠萝派和苹果派差不多的吧。

在前一晚上我跟叮叮姐姐出去的时候,就在市场口买了一斤樱桃,小孩子不能吃太多的樱桃,特别是晚上容易拉肚子的,我正在愁四五斤樱桃怎么处理,叮叮姐姐给我想到了办法,好呀,把多余的樱桃先做樱桃酱吧,然后再做成樱桃派。

做樱桃酱比草莓酱要麻烦的多,需要把里面的种子去掉。

等待樱桃酱 去掉种子

我是用食物剪刀把樱桃一个一个划开,然后把种子剔掉的,直接它剔到盘子里面,本来想用菜刀把它切碎,但是那样会流掉很多的水分,挺可惜的。

于是我把一半的樱桃肉放到搅拌机里搅碎,剩下的是为了让吃的时候有一种颗粒,所以没有把它搅碎。

放入白糖熬制

再把它放到不粘锅中,加入白糖小火熬制。我加了三样东西,俗话说:要想甜加点盐。

第2样东西是在快要熬制好的时候勾了一点玉米豆粉水,这样熬出来的那个酱比较晶莹。

第3样东西是在降温热的时候,我软化了一片吉利丁片,然后把那个吉利丁片液混合到里面,这样等它冷了的时候就会是有一种凝固的感觉。

随便拿点馄饨皮或者饺子皮或者是蛋挞皮把它包裹起来,放到油锅里去炸,然后就成了苹果派了。

不是很完美的樱桃派

昨天做了一个古早蛋糕,这个樱桃酱配上古早蛋糕也挺好吃的。

女儿直接在杯壁抹上樱桃酱,然后倒上一杯牛奶放到微波里打上一分钟。

只要有酱,怎么吃都可以!

相关文章

  • 一篮樱桃就这样被我安排了

    印象中我没有吃过樱桃酱,因为市场卖的大多是草莓酱、蓝莓酱或者苹果酱,我一般都是买草莓酱,它不关有颜值还有很多用途呀...

  • 画樱桃

    今天我画了一篮子樱桃,

  • 樱桃红了

    樱桃季到了,爱吃樱桃的小伙伴有口福啦! 趁着周末,我带大宝糖豆到樱桃树下摘了一篮的小樱桃,这种樱桃个小,核大,甜度...

  • 一篮樱桃,一篮阳光!

    —记德信泉公司“五一”摘樱桃亲子游 樱桃熟了、夏天来了、从来没有一个春节,如今年这般冷寂凄清..........

  • 樱桃与少女

    作者:黎荔 每年晚春,都要一篮子一篮子地吃樱桃。 洗净的白瓷盘,里面装满新摘的樱桃,一颗颗珠圆玉润,色泽诱人。最好...

  • 一篮红樱桃🍒

    桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯。光阴易逝,岂容我待。 时光总是催人老,人到中年,慧儿白皙的脸上早已写满了岁月的痕迹...

  • 童诗5樱桃

    我边摘樱桃边歌唱, 不知不觉摘了一篮子。 甜甜的樱桃真好吃, 吃着吃着, 就只剩果核了。 只要我看见, 空空的地方...

  • 就这样被我炒糊了

    今天我自信满满的……炒了一盘又苦、又涩、又咸、又淡的青椒炒蛋。 这绝对是我这20多年来炒的最难以下咽,不!应该是最...

  • 红了樱桃

    心念着丫头喜欢吃樱桃,便每日里上街瞧瞧,樱桃有没有下来了。 终于看到樱桃,一篮篮摆放的精巧,一问价格,吓一跳,八十...

  • 宿舍火锅

    不知是谁提议的,说周末的时候吃火锅。但在宿舍吃火锅的这个日程就这样被我们安排了起来。 周末起床之后我们就...

网友评论

      本文标题:一篮樱桃就这样被我安排了

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/etbcertx.html