低成本生活

中午做了葱烧豆腐，低成本，一根大葱不到一元，一块1.5元的嫩豆腐，跟着小红书的菜谱做的，关键在于酱汁，用生抽、蚝油、老抽、鸡精、生粉、盐、清水调汁，这个中文博大精深，看手感吧，反正都是少许。

女人真是神奇的生物，说她柔弱吧，她为母则刚；说她胆小吧，她又敢对自己动刀子；聪明的女人一个人，就可以把日子过的活色生香。就说我自己，几年前我还是个厨房小白。 有能干的老妈，虽然她只会做些家常菜，但我们家人都好养活，都不重口腹之欲，除了我生的这个娃。后来她的眼睛不行了，严重到没法拿菜刀，老爸做菜，除了速度快，色香味俱无。于是我就无奈登场了。还好，现在信息化时代，想要学啥从手机上都可以现学现卖，而且，科技改变生活不是空话，空气炸锅、破壁机、烤箱，让做饭也相对轻松许多。

今天除了这个菜，还做了心肺汤。这个东西，洗起来太费劲，总感觉没洗净，而且这样的冷天，手都冻僵了。当时买的时候也很犹豫，但是卖肉的老板娘很会推销，她跟我说：还是小时候的味道，贴点死面馍，汤熬的雪白……价格也很美丽，7元钱1个，于是就果断下手，估计够娘俩吃一阵子。

明天吃点啥？明天的早餐在哪里？明天，好象是腊八了。