本来今天打算去曼尼托巴博物馆去转转的，可是昨晚没有睡好，所以决定在家好好休息休息。下午无事思考晚上准备做些什么吃的。在国内每次想到一日三餐吃什么都很头疼，因为不知道吃什么好，而现在一想到吃的，那思绪飞舞异常：麻辣烫，炸酱面，酸菜鱼，肉夹馍........根本停不下来。最后决定还是包饺子吧。我最爱吃带馅儿的东西，以前每次欧欧妈妈－我老徐姨包饺子，烙馅儿饼总是会叫我过去吃。后来搬到龙泉雾，邻里之间相处和睦，他们每每做这些北方面食也都会邀请我过去。久而久之，习惯后，每次馋饺子都会跟邻居谷大哥家两口子说让他们给我包。因为我不是正宗的北方人，对于包饺子这样浩大的工程，我只会把馅儿包进皮儿里，然后捏紧，至于和面，擀皮儿，剁馅儿，都是春华姐和谷大哥的活儿，最后我只管吃个肚歪儿。现在想起来，真是觉得自己好福气，身边总是有这么好的朋友照顾我，感激他们。
决定赤膊上阵，自己忙碌了两个小时。悟出一个真理：人是潜力真的是无限大的。尽管速度慢一点，但还是有模有样的擀出饺子皮儿
谷大哥，春华姐，看我厉害吧。
一边擀一边包，弄的满身满脸都是面粉，但还是小有成就的，
品相还不错吧？饺子馅儿呢，是我发明的，家里有什么食材就都剁了做馅儿，什么圆白菜，洋葱，菠菜，鸡蛋，还有肉。其实我最爱吃韭菜鸡蛋加香菇馅儿的饺子了，可我目前没有发现有韭菜可以买，凑合吃吧。这盘饺子在这里要是卖出去怎么也得20刀吧，还不算送餐费和小费。得嘞，等到走投无路了我就靠这手艺过活儿吧😄。
最后还剩了点面，我又做了一点手擀面，与其说是手擀面条不如说是手擀面片儿吧，管他呢，配上个西红柿鸡蛋卤反正比披萨好吃多了。
之前都是吃现成的，想到每次谷大哥，春华姐他们包饺子时情景，他们总是忙来忙去，我总是吃完抹嘴，什么都不让我做，内心温暖又惭愧。
哥，姐，等我回北京，我要给你们包顿饺子，可好？❤️
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