今天是往后余生的第一天

如果把握时间，唯有把短暂的现在。所谓人生，就是活在当下这一段短暂的时光。

这段时光是以过去大量的经验为基础。就像做饭前，面前已经摆放好过去积累的各种食材、调料、锅碗瓢盆。用这些过去的食材做什么，就是现在、今天以及明天生活的轨迹。不管过去的经验，你今天或明天是否用得上，它们都已经出现在你面前。

即使不需要、不想要，我们一个也不能扔掉。过去就是过去，不增不减，是铸就现在的基础。

即使是不想要的过往，也能为现在喝将来的你做出很棒的料理，希望每个人都能成为料理人生的高手。