菜市场

    菜市场是个有人间烟火味的地方。以往开始有大超市建立起生鲜部时，还有人担忧菜市场的落寞。后出入对比下，那灯光，那音乐，那整齐划一的干净，没了些人情的买卖，少的温情是几块低价补不来的。

   综合菜市场比起超市生鲜部，多的不止吵杂叫卖声。菜品也齐全新鲜，洗得干干净净的供君挑选。这个地方也不需要采买的人早起。上午九,十点钟，依旧有不少睡眼惺忪的人在那里寻觅。买菜极其简单，看上眼的，直接报上斤两，或总价，就有人帮你称好装袋。一个摊位基本就可以买齐一天所需。为什么不问单价。因为大多数摊位卖的都差不离。长年在此做生意的卖家之间都有极好的默契，不会随意哄抬或降低价格来竞争。买多了，自然熟络。记性好的，不用你多说，最多问下今天好哪一口，马上就能称出大体的菜量配菜，有时连一天的菜品都替你搞定。家长里短的唠嗑几句，几棵葱蒜，免费拿。常去，也腻。

   武侠小说大师古龙说过一句经典的话一个人如果走投无路,就放他去菜市场,他会重新引发对生活的热爱。综合菜市场，曾经燃起过我对生活的热爱，天天去，热爱也会一天天散去。荷兰也有一个花了10年、12亿耗资盖起的世界上最美的具有女性气息的菜市场。光看图片，都觉得心所向往。但是还有一类菜市场，美好得你不得不早起。 这类菜市是自发的。超过早上7点多，如晨露一样，散了。几个没卖完的菜贩，转战到综合菜市场的门口。不应称这些人为菜贩。贩菜来卖的人，多的只是拼个低价。卖的菜品大小差不离，一看就是大棚出来的菜种。西红柿个个又大又红，胡萝卜又粗又长。大多数的菜贩不知自己卖的菜的秘密，叫嚷多的几句话是新鲜,便宜，菜色好。没吃过菜市的菜，比对不出太大的差别。上年纪的老人，都知道在哪里的菜市可以买到最好的菜品。曾经跟着为老爷爷去过这样的市场。多数菜贩是菜农，从离市区不远的乡镇赶早市过来。在十字路口附近，就随意习地，或者摆个小板凳，用着箩筐，竹蓝，畚箕装着早上刚摘下来的青菜瓜果，有的泥土还粘在上头。一般一个菜农也就几个菜品，不多。新鲜得有味道。买过看起来歪七扭八的胡萝卜，一点都不漂亮，却真的有胡萝卜的味道，那天的排骨汤的滋味，许久难忘。菜有菜味，不急不赶的生长，时机成熟，它才出现在你的面前。生长需要时节，遇见，需要你的努力探寻。你与那菜的遇见，直至你将它吃进肚里，一个季节的气息也在你身体里，你会珍惜这场相遇。人不会珍惜随意就能得到的东西。每次看着在早市采买回来的老爷爷专注的浸洗菜品，笑着跟你谈时令节气，那些幸福会蔓延很久。