哎卖姜日更D118
很多企业不懂得营销，往往只看到别人家的某一个点，而忽略了自身具备的条件。肯德基、可口可乐可以对所有人一视同仁，一样的价格，那是因为他们是“品牌”。
你开个饭店，也想对所有人一样的价格，赚一样的钱，那是不可能的。如果用三×三机制来说，可以把消费者分成三类，分别是：零利客户、微利客户、多利客户。
零利客户如果是3人，微利客户是9人，多利客户是27人，这样的一个大致比例。
零利客户是你的合伙人、铁杆会员、种子用户、一级分销商。他们往往负责给你带来基础的现金流，因为他们的钱是可以预收上来的。
微利客户是你的忠实会员、或者是首次到访者。他们需要你给予较大的优惠，从而会帮你更多的进行传播。
多利客户就是你的普通消费者。他们是你盈利的主要来源。
大多数品牌在没有多少影响力的情况下，都要找到这三种客户。举个例子：一个餐饮店的会员体系活动可以这样设计：
1、充值5000元，得10000元，同时，再送你5000元现金券（分100张，每次限用一张）。这样，找到你的第一批零利客户。对于他们来说，是不赚钱的，但是，给你带来现金流，假设有1000人参与，就是500万。
大家想想手里拿到的这5000现金券他会怎么用？零利客户拿到的100张50元现金券，自己肯定用不了，怎么办？分发给朋友们，或者卖掉。他们会有个什么心理？当然会希望这些券越值钱越好。所以他们会努力维护这家店的口碑。
2、假设平均发出去了一半被使用。这样，1000人*50张=5万桌次消费。桌均200元的话，扣掉50元券，就是5万*150=750万。
3、有了前两批消费者垫底，你的店有两大优势：一是现金流充足，你就可以聘用更好的厨师、更好的管理团队，保证更好的口碑；二是你的店铺人气肯定络绎不绝，这样会吸引更多的人来消费，因为中国人的消费习惯就是哪热闹去哪里。假设多利客户是5万桌次的2倍，就是10万桌次，10万*200元/桌，就是2000万。
这样算下来，这个店每年至少收入3000多万，毛利润1000多万。
而总消费大约15万桌次，假设每张桌子（2-4人）每天翻台5次，15万/365/5=82桌。每桌按占地面积12平米的话，大约1000平场地规模，租金按5元1平的话，一年200万足以（你每年有3000万营收你怕啥）。
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