张大千送“特殊礼物”尽显真情!
1943年10月,刚上任敦煌艺术研究所所长常书鸿收到了画家张大千先生的一份超级大礼。
那是一份地图,
一份有关美食的秘密地图。
两年多以前,张大千来到敦煌学习敦煌壁画技法。
除了画画,作为美食家的张大千还喜欢四处寻找美食,以改善生活。
利用当地的蘑菇、苜蓿、榆钱和山药等食材,他结合本地的羊肉和带去的鲍鱼、沙丁鱼罐头,制作了白煮大块羊肉、蜜汁火腿、榆钱炒蛋、嫩苜蓿炒鸡片、鲜蘑菇炖羊杂、鲍鱼炖鸡、沙丁鱼、鸡丝枣泥山药子等许多美食。
他最看重鲜蘑菇,那是他翻山越岭好不容易才找到的;
那片在杨树林下的蘑菇数量不多,而且被验证可以食用;
最重要的,那些蘑菇在好多菜品中有提味的大用。
如今,要离开这里,得将这美好分享给朋友,
他画了野蘑菇生长地点的秘密地图,详细标明蘑菇采摘路线和采摘时间,还标明哪里的蘑菇长得最好、口味最佳。
常书鸿收到礼物,感动得泪流满面,说这是给敦煌工作人员的最好礼物。
人与人之间,贴心的关怀最让人感动和铭记。
你收到过哪些感动的关怀,让我们细细梳理一下吧,只为在温暖中幸福前行。
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