很简单,“包山头”养殖不赚钱!商人都是无利不起早的人,做生意又不是做慈善事业,没有钱赚的生意谁人会愿意去做。
我曾和我叔叔一起成功劝阻我堂哥放弃包山头养猪的“宏伟蓝图”,直至现在我都认为我和我叔叔的那次劝阻是正确的、是有效的、是经得起考验的。
为什么我们要劝阻我堂哥放弃包山头养殖呢?
第一、堂哥资金流不充裕,完全支撑不起这样的创业
我们都知道,创业都是需要启动资金的。我堂哥的计划是,他那边出资五十万还有一个合伙人出资三十万。也就说堂哥他们计划总共出资八十万作为一个创业的启动基金。
根据我堂哥和合伙人的测算,这个养猪场以500头猪的规模建设的话,单单这个成本就要五十万,加上后期还有各种各样费用的话,估计要达到五十五万。
这样下来,八十万的启动资金,就只剩下二十五万。这样的剩余资金,抗风险能力明显跟不上。不能一有什么风吹草动,就到处借钱抗风险吧!
第二、山头交通不利,成本费巨大
山头交通不便利,我堂哥他们选址的地方是我们县里少数民族聚集的偏远山区,那边只有一些零星的少数民族村庄,村到县城距离超过五十公里。
虽然近期因为扶贫,那边的公路也好了很多,但是从山上到村里很大一段路都是山路,不管是什么东西从山下再到山上都要花费大量的人力成本。
而且山里还要自己备水备电,虽然说到了那边当地镇政府会协调解决,但是这个落实情况,谁也不敢打包票,如果没能及时落实,那前期的投入也要算上这一部分。
总而言之,就是山上山下交通不便,即使以后养殖基地养猪效益良好,但是增加的人工成本费用也会折扣掉一部分的收益。在所有设想都往好的一面发展的情况下,也不能保证良好的收益。
第三、缺乏养殖技术、经验
我堂哥和那个合伙人都没有从事过任何养殖业,而且他们也没有任何的养殖技术和养殖经验,现在就单凭两个人的一腔热血,就加入了这个养殖业,这个风险很大。
山里养猪和外头圈养的饲料猪并不一样。山上养殖需要很高的技术要求,而且还需要养殖经验、养殖医疗等等去支持。这不是过家家,一旦养殖场出现问题,那都是普遍性的问题。可以说,一招不慎,满盘皆输。
一头猪得了猪瘟,就有可能把所有的猪都传染了。如果对这些病猪抢救不及时,那所有的投入将会成为泡沫,普通人根本承担不起这样的风险。
第四、容易被偷盗
在山区,又是少数民族地区,那里的居民受教育程度,以及文化素质都不高。大部分的居民民风彪悍,喜欢偷鸡摸狗。在山上养的猪无时无刻不被惦记着,加上山林枝繁叶茂,又给偷盗者提供了很隐蔽的屏障。
其实被偷盗还是好的,如果他们把猪围栏等隔离护栏人为破坏,养殖的猪都跑进森林里,那基本就找不回来了。
到时候真的不怕养不好猪,而是养好的猪一直被不法分子惦记着,如果没有一个很周全的办法,猪被偷盗那肯定是板上钉钉的事情。
第五、市场价格不稳定
就拿这个猪肉来说,这两年价格居高不下,能熬过猪瘟的养猪场都赚得盆满锅满,可是没有熬过猪瘟的养猪场,肯定亏得底裤都没有了。
受市场供需关系影响,这个养殖产品价格很不稳定。包山头养殖比普通的围栏养殖成本要高得多,市场上的生猪价格稍微低迷,包山头养殖就撑不住了,可是人家普通的围栏养殖至少还可以勉强保住成本。
有人说,包山头养的猪是散养的,可以卖得比饲料猪贵。要知道猪肉面对的是广大消费者,有多少人愿意多花钱去买这个“特供猪肉”呢?
都是平头老百姓,就那点口感谁会在乎,赚钱那么困难,能省则省,省下来的几块钱还可以拿来买菜,因此通过抬价来弥补过高的成本,显然行不通。
六、市场上劣币驱逐良币
假如我们这个包山头养殖已经搞出了名堂,社会上对我们这个包山头养殖认可度也比较高。但是人怕出名猪怕壮,只要我们把品牌打出去了,各种冒牌货就接踵而至。
本人曾在海南海口生活过三年,每次我去市场上买鸡肉,不管是熟的白斩鸡、盐焗鸡还是杀出来的生肉,老板对这些鸡肉的推销基本都是说文昌鸡。
大街小巷,不管是快餐店还是大饭馆,只要出现的鸡肉都是文昌鸡,出现的鸭肉都是加积鸭,出现的牛肉都是正宗的定安仙沟牛肉。
市场上充斥着大量的冒牌货,可是我们都只是平头老百姓,怎么可能知道哪些是正宗的文昌鸡、加积鸭、仙沟牛肉。大部分的人最后吃的都是冒牌肉,估计哪一天吃到正宗的正牌肉,我们反而会认为是冒牌肉。
假作真时真亦假。当冒牌货横行,不仅破坏了正牌货的名声,而且还无限挤压正牌货的市场。商家又不是傻瓜,既然是不是正牌货都能按照正牌货来卖,那谁还愿意花这个高价来进价正牌货。哪个饭馆敢拍着胸脯说他是诚信经营的呢?
所以说即使我们把这个包山头养殖猪搞起来了,在外也名声大振。可是过一段时间,市场上售卖的猪肉都会声称自己是包山头养殖的猪,而非圈养的饲料猪。
不是所有人都可以鉴别出真正的包山头养殖猪,当圈养饲料猪变成“包山头养殖猪”之后,势必会导致真正的包山头养殖猪价格下降,不仅如此这个销路也会被挤压,导致包山头养殖的利润急剧下降,最后就是苦苦挣扎,关门大吉。
说在最后
包山头养殖之所以会销声匿迹,最主要就是因为这个形式的养殖无法赚到钱,而且还有可能会出现严重的亏损。
主要原因还是因为山上基本设施不齐全,对这个养殖技术要求更高,山上的养殖成本、人工成本太高,还有可能遭遇偷盗。
即使有幸养殖成功,这个养殖的禽类价格还要取决于市场需求,价格波动大,导致收入不稳定。加上市场冒牌禽类的挤压,包山头养殖的利润根本得不到保障。
没有钱赚,大家也就不会亏本继续投入,久而久之,社会就形成了包山头养殖不能赚钱的共识,这样的养殖方式慢慢地也就销声匿迹,不再有人提及。
这是本人的一些看法,大家有不同的意见吗?
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