无我茶会 蔡荣章

SANS SELF TEA GATHERING

Tea Gathering as an Artistic Manifestation of the Way of Tea

无我茶会是一种茶道思想,一种茶会形式的名称,无我应被解释為“懂得无的我”,无”中才可以生“有”,

无我的无也不是 “空” 不是“忘记我” 不是死亡,而是有如光线的无, 乃由七彩融合而成, 纷杂的生命色彩藉 “茶” 将之纯化為无, 创造一个茶道理想国。

作者简介

蔡荣章

现代茶道思想家, 无我茶会创始人,曾任中国台北陆羽茶艺中心创办总经理(1980-2008),漳州科技学院(原漳州天福茶学院) 茶文化系创系系主任 (2008-2013) 现任漳州科技学院教授与茶文化研究中心主任(2013-).

1980年起主编<茶艺>月刊并执笔社论至2008年

1983年创设泡茶师检定制度

1990年创办无我茶会。

2009年起于 <海峡茶道> 现改名<茶道>(福建日报报业集团) 月刊任专栏主笔

2011年创设专属网站并执笔每周专栏

http://contemporaryteathinker.com

著作:

现代茶艺>1984

<无我茶会-中日韩英四语>1991

现代茶思想集>1995

<无我茶会180条>1999

<台湾茶业与品茗艺术> 1999

<茶学概论>2000

<陆羽茶经简易读本>2001

<茶道教室-中国茶学入门九堂课>2002

<茶道基础篇-泡茶原理与应用>2003

<说茶之陆羽茶道>2005

茶道入门三篇-制茶 ·识茶:泡茶>2006

<茶道入门-泡茶篇>2007

<茶道入门-识茶篇>2008

<中英文茶学术语>2010

<中日文茶学术语>2010

<茶席·茶会>2011

<中国茶艺>2011

<中国人应知的茶道常识>2012

<现代茶道思想>2013

<无我茶会-茶道艺术家的茶会作品>(中文繁体版)2013<无我茶会-茶道艺术家的茶会作品>(韩文版)2013

<无我茶会-茶道艺术家的茶会作品>(中文简体级)2016

序: 无我茶会-茶道艺术家的茶会作品

茶道艺术家重视茶道艺术内涵, 他可以从泡茶过程、 奉茶给品茗者的往来之间、 大家品赏茶叶茶汤茶器间 (以上这三项简称为“泡茶”),将茶道的艺术内涵表现得很好,借着上述所说的“泡茶",创作出自己的茶道艺术作品。

茶道艺术家除了利用 “泡茶” 来表达, 创作、 享用茶道之外, 还可以借用 “茶会” 的形式来完成上述所说的表达、创作与享用。借用的茶会可以利用既有的茶会形式, 也可以创作一个新的茶会形式。 利用既有的茶会形式是侧重于表达与享用 (表达之间当然还可以有 “泡茶” 方面的创作), 但若就 “茶会” 这个媒介而言,想要有创作就必须创造出新的茶会形式。 这就是现在我们要说的茶道艺术家的 “茶会作品".

回顾一下历来的茶会作品, 最早的可以举出 "曲水茶宴” 。 不知道是谁创作了 “曲水茶宴”, 只知道晋代书法家王羲之他们对 “曲水流觞” 已经玩得很好, 唐代吕温等ー群文人因为不谙饮酒, 相约在“曲水流觞” 时以茶代酒而产生了"曲水茶宴”(见吕温《三月三日茶宴序》), 现今各地茶界都还不断进行着曲水流觞式的茶会。

第二个例子是日本的茶室茶会, 这是时当中国明代, 由日本茶道先驱者村田珠光, 武野绍鸥,千利休等人创建的茶会方式, 至今仍然被应用,而且被视为日本茶道的代表形式。

接下来要举出英国下午茶, 也说不清楚是谁创作的, 有人推企给维多利亚女皇(1819-1901)的女仔院Anna Maria RussellDuchess of Bedford (1783-1857). 这种喝茶时间. 环境, 茶具茶法, 茶点等习惯流传至今, 还在各地大行其道。

第四, 第五个例子是由我创建的无我茶会与茶道艺术家茶汤作品欣赏会。 无我茶会于1990年在台北陆羽茶艺中 心创建, 茶道艺术家茶汤作品欣赏会于2010 年在漳州天福茶学院 (即今漳州科技学院) 茶文化系创建。 这两种茶会形式实施这些年来, 已在多个国家与地区形成常态性的茶会方式。

我们经常看到茶友们设置各式各样的泡茶席来展示自己的茶道艺术, 如果他的泡茶表现得很好 (包括了泡茶, 奉茶, 茶汤), 我们只能说他创作了ー件泡茶作品, 但不能说他创作了一件茶会作品, 因为他使用的是既有的茶席式茶会, 不论他是独自一个茶席还是集合数个茶席。 如果他组织了数个茶席, 并在这些茶席间建构了一定的连锁性关系, 而且形成了一个整体有机的效果, 这时我们才可以说 他创作了一件茶会作品"。

既然指的是茶会, 那必然是一些人或一大群人的聚会, 将这些人组织起来完成一件作品, 势必就像交响乐团或戏剧一般的艺术邶态, 只是它表现的是茶道而已

“无我茶会” 是一种茶道思想、 一种茶会形式的名称, 无我应被解释为 懂得无的我”。 “无” 中才可以生 “有” ,心中充满了财富、 名誉, 地位、 美丽与忙碌, 幸福无从产生。 无我的 “无”也不是白痴、 死亡的无, 而是有如光线的无, 乃由七彩融合而成,纷杂的生命色彩借 “茶” 将之纯化为无。

蔡荣章

2015.12.08于漳州科技学院茶文化研究中心

001. 无我茶会的基本形式

无我茶会是一种茶会形式, 也是一种茶道形式, 大家自备茶具,席地围成圈圈泡茶  , 倘若约定每人泡茶四杯, 泡好茶就把三杯奉给左邻或右邻的三位茶友, 一杯留给自己, 这样每人就都有四杯茶可喝。 喝完约定的泡数, 如泡三道茶, 收拾好自己的茶具, 结束茶会。

座次到了会场才临时抽签决定 (如附图 1-2)。 茶会进行的程序、方法已经写在事先发给大家的 “公告事项” 内 (如附图 1-3),

所以茶会进行间没有指挥与司 仪, 一切依排定的程序进行, 大家也都安安静静地泡茶。 茶具的种类与泡茶的方式不受任何流派与地域的限制.

喝完最后一道茶, 可以安排五分钟以内的音乐欣赏或静坐, 烘托茶味并回味茶会情境 , 也可以在茶会结束后进行其他活动。

以上就是无我茶会的基本形式, 现将上面的叙述整理成条文如下:

1. 围成圈圈,人人泡茶,人人奉茶,人人喝茶。

2. 抽签决定座位。

3.依同一方向奉茶(向左或向右)。

4.自备茶具 、茶叶与泡茶用水。

5. 事先约定泡茶杯数 泡茶次数、 奉茶方法, 并排定会程。

6.席间不语。

七大精神

1 抽签决定座位 无尊卑之分

2 依同一方向奉茶 无报偿之心

3 接纳欣赏各种茶 无好恶只心

4 努力把茶泡好 求精进之心

5 无需指挥与司仪 遵守公共约定

6 席间不语 培养默契，体现群体律动之美

7 泡茶方式不拘 无流派与地域之分

无我茶会想要塑造的，是安详，自在且精致的生活，简单且足够的规章就行了。

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无我茶会四美1 朴素之美 2 平凡之美 3 和谐之美 4 律动之美

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2018.12.02