自从抖音进入我们的生活，几乎所有使用智能手机的人，都刷上了抖音，就连我的老爸老妈和公公婆婆，也陆续爱上了抖音；但我发现对我而言，抖音最大的好处是可以跟着视频学做菜，感觉比我以前在某度上看视频方便多了。
前两天刷到一个做甜甜圈的视频，看起来挺简单，就想着做一次试试，小儿一听我说，马上找出来也看了一遍，然后极力鼓动我做甜甜圈，他又抵挡不住馋虫了。
于是，今天下午，我学着视频上的步骤用纯牛奶、鸡蛋和面粉混合，再加入酵母粉发酵，学着做甜甜圈。天气已经转凉了，活好的面糊发酵有点慢，我又给放在保温的电饭锅里面加温，面很快就发酵好了；然后把面揉搓一会儿，做成甜甜圈的小剂子，再放上一会儿，再次醒发。
这个时候，炒锅里放油加热，等油温升上来，甜甜圈小剂子也醒发好了，把他们陆续放进油锅里来炸，刚开始油温不太高，炸的很慢，后来油温升起来了，放进锅里，甜甜圈立即漂了起来，很快就炸好了。小儿迫不及待的想尝尝，等放凉一点后，马上尝了起来，甜甜圈炸的还算成功，很软和，有面包的口感，只是放的白糖不多，不太甜。
以前我总觉得需要过油炸的食材，做着都太费事儿，最近学着做了几样，糖醋里脊、炸蘑菇、牙签肉等，都是为了满足孩子的口味，其实做起来也不难。这抖音上做吃食的视频，还真是拍的挺好的，跟着做，一遍就成功了，真心不错。
就是今晚做的甜甜圈，看颜色炸的有点过了，好在口感还不错，小儿吃的很满足！如果继续在家宅，那就多做几次吧！
今天做的甜甜圈
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