很久没有在周末的早晨去买菜,今日出门,那种久违的烟火气扑面而来!
秋之月季一进超市大门,一买菜大妈与卖卤菜的服务员吵得不可开交,尖锐的女高音互相唱和……心情大好的我,看得直发笑。买完菜出门往右便是蛋糕店,打算买几片全麦面包做营养早餐。还没进门,就听到高分贝的女声在歇斯底里,一位年轻妈妈牵着三四岁小女孩正对导购员吼着:是你们的责任,为什么你还这么凶用眼睛瞪着我?导购员板着脸大声解释着:我没有对你凶……然后其他服务员也板着脸说:她没有对你凶。巴拉巴拉,双方声音越来越高亢。
我拿好了面包片到收银台付款,发现她们吵架堵着路,于是说:借过,借过,我要买单啦。然后顺便对服务员们说了句:要微笑服务哈!
我认为,面对顾客的不满也好,刁难也罢,作为服务员,首先要面带微笑,然后是温柔细语。俗话说,不打笑脸人。服务员板着脸解释得再有道理,达不到目的的顾客也不会善罢甘休的。而笑脸相迎,会从情绪上软化氛围,感化人心,即使问题得不到解决,也不至于吵架吧!
说到服务行业,确实越来越不好做。面对千奇百怪、千人千面、素质参差,要保持好的心态确实不容易。而世界上服务业的最高境界,不能不说是在日本了。记得一次在商场购物,导购的女士从我们进门到出门一直微笑点头、鞠躬致意、柔声细语,每句话用的都是敬语,面对这种高素质、高情商服务,顾客都显得优雅高贵、彬彬有礼,哪好意思对她大喊大叫?
二次爆盆的节奏
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