酸辣粉

作者: 杨润菁 | 来源:发表于2020-11-13 21:44 被阅读0次

          今天的晚饭,是爸爸最拿手的酸辣粉。

          先把事先准备好的粉条泡软,泡在水中的粉条,多像一条条游来游去的小鱼啊。再把花生放入锅中炒熟,咯吱咯吱的声音缓缓飘入了我的耳朵中。然后把粉条放入锅中煮,不知是粉条的抗议还是怎么的,热气熏的爸爸满头大汗。再用醋、酱油、料酒调个汤汁,尽管还没做好,可我感觉香味已经悄悄钻进了我的鼻孔里。最后以迅雷不及掩耳之势把粉捞出,撒上香菜、葱和花生。我深吸了一口气,不禁感叹:真香啊!说完拿起筷子,三下五除二就将它吃完了。顿时,香味就布满了我的全身。你们也快去试试吧!

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