上午给楠楠做了鳕鱼蔬菜丸子，第一次做，我吃了一个，蛮有嚼劲的，但是对于楠楠来讲有些硬，还有小伙伴问我怎么做的，我整理了一下：
1 先把鳕鱼用柠檬去腥
2 加凉水煮熟，去大刺，用勺碾碎
3 蔬菜过水焯一下 切碎
4 加适量鸡蛋清和面粉，拌匀
5 用水捏成丸子下锅煮，漂浮起来即可
鸡蛋清和面粉是有助于他们粘合到一起，鳕鱼煮熟剃刺后可以和蔬菜一起用辅食机打碎，不过我看肉挺碎的了就没打，吃饱饱了楠楠玩一会就睡了。
胖嘟嘟的小可爱
今天下午利用零碎时间整理了特膳的专业知识笔记，学习了网易云的课程，又给楠楠做了西红柿鸡蛋面条，晚间听了珊姐的直播，又是一个崭新的未来，以后要拿出更好的状态。好啦，晚点继续学习，我先陪楠楠玩一会哄她睡觉啦。
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本文标题：今日反思•2020.7.5
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