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怀念烧腊饭

怀念烧腊饭

作者: 吡啶 | 来源:发表于2018-03-25 18:21 被阅读0次

      大概是周六吧,从市区回到学校,肚子十分饿,像往常一样,直奔一食堂,心心念一份烧腊双拼,嗯烤鸭拼烧鹅,再加点他们特制的海带丝。哇,真的舒服。

      就这样走进了一食堂的二楼,突然发现那个窗口没人。我心里想,算了,明天吃吧。突然观察到点餐栏是白白的一片,牌子已经被撤走了。此刻我的心咯噔一下。但是由于当时已经迈向了其他窗口。也就没多想。点了碗岐山臊子面。虽然量大,但是挺辣的。食之无味,索性走了。把碗放到收碗处。又再次回到了烧腊饭窗口。一观察。所用东西都被收拾了,此时我的心跳莫名的加快,正巧碰到了一位同学,我就上去问他,这个窗口关了吗?他回答:嗯是的……我当场就爆粗口……哎……

      先说一下为什么喜欢烧腊饭。哈哈,因为我喜欢模式比较固定的东西,师傅切好肉,微波炉热一下。米饭放的精致,在浇上汁,配菜就是比较清淡的。有肉,有菜,有米,搭配很全面。还是定量定食,摆盘完美,并且比较容易端着。最喜欢的就是烧腊上面的皮,脆脆的,油油的。一口下去,配点米饭,超级满足。

      再说一下我和烧腊饭的渊源。入学的某一个时间开始吧,去一食堂探索,二楼一看,一个港式烧腊。粤菜一直是我比较喜欢的菜系。同时对会说粤语的人有特殊的好感。那个窗口的阿姨是正宗的广东人,操着一口温柔的广东普通话说:同学,吃点什么?我就瞬间点了一个鸭腿饭。从此就一直去。最后加了支付宝,哈哈哈。大概是上个学期。那个和蔼的阿姨突然不在了,交接了业务,但是好歹新老板也是个广东人,也有着他们特殊的温柔。还是原来的味道。很快我和那个老板也熟了,也加了支付宝。每次都偷偷用支付宝支付,因为便宜一元钱。哈哈。

      我是个喜欢模式固定的人,每次学习疲惫一天,或者从图书馆出来,最大的慰藉就是吃个烧腊饭,多加点米饭,在来点海带丝。吃完一扫疲惫。活力无限。一起的同学总是会问我,你怎么光吃这个,吃不腻吗。我总是打趣的说,没有啊,你这一顿吃鸭腿饭,在一顿吃烧鹅饭,清淡点吃手撕鸡还有白切鸡饭,这个品种和荤素搭配多棒啊。经常吃这个是遵从自己的模式,也吃的是一种情怀,喜欢一样东西,就要一直喜欢下去。你一直吃,也顺从了你自己。同时也是一种规律。

      但是现在这种模式可能被打破了,不喜欢自己建立起来的规律和模式被打破,每晚必吃烧腊。我也不知道学习结束从图书馆出来的寄托是啥了。很累,很不爽……也很想念老板。其实你每天吃他家的东西,也是给他温暖,而他会给你多点肉和多点饭增添你的幸福感,也是给你温暖。但是现在……这种温暖,有点怀念和不舍。

      我需要新发展新接受一样新事物,来建立新的模式。不知道如我这般对某件事物容易陷进去的人如何建立,哈哈,可能要发展热干面了……。另外我要吐槽二食堂的烧腊,真的难吃。

      从秋霞广式烧腊吃到道荣广式烧腊。再也没有如烧腊饭一般的幸福,直击我的心坎儿。

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