又看了遍汤姆克鲁斯的[鸡尾酒]，让我想起很长时间没有聊天的一位老吧台。哈哈先生。没有见他有段时间了，但他工作时的状态仍旧像播放幻灯片一样成像在我脑海。
哈哈先生
最早是看“醉在魔都”温公子的一篇推送，"鸡尾酒与肉夹馍”，让我开始注意这位老吧台。
我自己做鸡尾酒也有些时间，有些感悟，更能体会站在吧台里的feel.也就越发想念这位前辈。
峰哥
可就在七月份我才知道哈哈先生关掉了他自己的j&you.我第一时间是懵的状态，尽管我一颓废就看那些一线调酒师的励志视频，但是也是因此失去了自己前行的动力。还想喝哈哈先生做的哈哈。。。。。。
哈哈
这更让我想起19世纪初的禁酒令时期，只不过这次像是精神被禁锢了。后来听说哈哈先生在继续做调酒师，心里好受了些。不过，同样面对这样的一个环境，我没有挺下去。我前不久辞去了调酒师的工作。哈哈先生还问我是怎么回事，心里别提多感动。
原谅色
我想了想，不如我去做一个发声者，把他们这些十年如一日的匠心带给更多的人知道。梦幻的色彩，赤子之心的冰块，鸡尾酒和匠人精神，用心，我想这是调酒师的生活方式。
j&you
像左左留仓一直坚持的，调酒师的生活方式，我想各行各业都会有这样的人，共勉吧。
thank you
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