中午做了孩子们爱吃的麻辣烫,但是并不辣,他们喜欢吃却吃不了辣的,我只能不放辣椒面,而是选择放在自己碗里。
忽然发现馒头没有了,孩子们每天吃的都是馒头,大概也吃腻了,于是我想着自己在家也没有太多事,便决定下午给他们烙饼吃,小葱是最好的选择,但是家里有纯天然的韭菜,于是随意弄了一把,简单放点调味料。把面团用擀面杖弄平展,铺成薄薄的,把拌好的韭菜放进去,还加入少许油,卷成长条后,用刀切成剂子。
用手把每个剂子扭一扭,然后用擀面杖擀平,放入平底锅,定型后放点油,翻面,再放油,看到有黄黄的点点就行了。
已经很多年没有怎么烙饼了,全是凭着记忆做的。做之前家里没有面粉了,给婆婆打电话需要买多少斤的,顺便告诉她我打算烙饼,她问我能不能做好,我告诉她,我也不知道,做好了她就吃好的,做不好那她就吃不好的。她笑笑没说话。
今天做了不少,整体比较成功,又炒了土豆丝,孩子们的最爱,我又炖了个西红柿豆腐,里面放入火锅料,加了辣椒,不怎么辣,但是味道挺不错的。
适当的改变一下做的饭,还是非常有必要的,因为一成不变孩子总不想吃饭,看到饭就没有胃口。所以有时候我也会给他们变点花样。
婆婆他们都去干活了,晚上八点才回来,我们吃饭特别晚,吃过饭,我让女儿刷锅,儿子擦桌子,扫地。女儿倒是没啥意见,儿子却不干了,非要刷锅,所以最后俩人换过来了。我说我一会儿要检查,她俩干的非常认真。
女儿麻利的把活干完,还顺带给我拍了照片,我在楼上休息,女儿跑过来又告诉我一遍,还建议我偷偷去看儿子有没有刷锅。我蹑手蹑脚的下楼,发现儿子干的挺认真的,我顺手拍了照片,说了一句:就是比喂只小狗强。
最后儿子干完,非要我去检查,整体做的不错,以后终于有人接替我刷锅扫地了。的确应该经常使唤他们,让他们明白,家庭责任是每个家庭成员必须承担的,习惯成自然,他们就不会提意见了。
晚上儿子洗完澡,收拾好之后,非要给我按摩,我便趴在床上,享受着儿子的服务,还挺舒服的,感谢儿子。
今天又是平凡的一天,做着平凡的事,享受着平凡的人间烟火气,还不错。
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