记得小时候那时候没有机械,收了麦子, 都要拉到打麦场上去晒 ,晒干了再脱粒 ,麦粒才容易打下来 ,这样打下来的麦粒就能去磨面粉了 。
割麦子很辛苦 ,一亩地割下来,需要半天时间 ,一块地割完,基本上腰都累酸了 。
割完了要用板车拉到打麦子场上凉晒,为打麦子做准备 。那时我真是初出毛 驴不怕虎,麦地离打麦场约三里路,半天我能把四板车的麦子拉到场上,不过也累的像牛一样 。
麦子都运到场上了 ,晒麦子,翻麦子也是一个技术活 , 我那时愣是翻不好麦子 ,翻一场麦子 需要很长时间。
看到老外公,他们家翻麦子技术 是那样闲熟,我就偷偷的学 。老外公他们不仅会用右手翻,还会用左手翻 。我真是很羡慕 。
为了学会这个技术 ,我也学着右手翻过,用左手臂翻 ,可是轮到左手时 ,没翻几下,我的手臂就酸的受不了 ,为了学会这个技术 ,手臂酸,我也坚持练 ,晒麦子我也练 ,打麦子我也练 ,经过几年的麦收锻炼 ,终于练会了翻麦子 ,在请人用手扶机帮我家打麦子时 ,一点也不愁不会翻麦子啦 ,一场麦子 ,十分钟就翻完了 ,手扶机再在麦子上转十分钟圈 ,麦子就打好了 ,把麦秸收掉 ,麦粒用木锨,在风中扬一下 ,干净的麦粒就出来啦 ,这时候的麦粒,就可以装进口袋 收藏起来作为粮食吃了,磨成面粉就可以做 面食啦。做过农业 ,知道粮食来之不易,所以我一真珍惜粮食。
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