擦碗

擦碗这个事最让我怀念爷爷。

小时候家里的碗是介于粗瓷和细瓷之间的一种，可能是走街串巷的小贩上门兜售，也可能是大人们赶集买回来的。像带点灰调的奶油色，碗口有两圈蓝莹莹的细线。碗口敞一些，不深，底子浅。这些都为擦碗提供了便利。

冬天的时候奶奶常会做一种面，在清水里下些苞谷糁，稀稀的再下些萝卜条，最后把手工面片下进锅里。等锅开了，也不着急往出捞，煮一会，浓浓的，香香的，放上油泼辣子，放上臊子菜，冬日里的美味就这样产生了。

爷爷一般会吃两碗，吃完一碗，再去添上，等第二碗吃完，顺手掰上一块馒头，拿筷子夹着，把碗边的苞谷糁细细擦去，边嚼着边起身。

吃饱咧！