首先,我不是屠夫。
看出来这一点相当容易,毕竟我还算是一个不太油腻的有正确信仰的青年,括弧笑。但这并不说明我没见过杀猪。但凡见过杀猪的,都会认为自己能对杀猪的方法评头品足。而我之所以突然间想谈一下杀猪,是因为我前几天吃过睡过单单没有爱过,这种让人内心愁闷的心情,总会影响一个正常青年的激素水平的。突如其来的悲伤情绪,就这样把我的思绪勾回到我还没发育的年纪。
我在7岁那年见过一次杀猪,那时它被倒吊在两颗树中间。颠倒的世界或许让它看到了死神的影子,我在它声嘶力竭的嚎声中听出了恐惧和悲伤。
一只猪,只要精神正常,便不会胸怀世界并立志把猪的解放事业当作自己终身的奋斗目标。向往自由的猪与向往天空的猪相比,它的梦想更贴近于实际,但更加不被容忍。猪一天最紧张的时候就是吃饭的时候,它总是会迫不及待,上一口还未吞下,下一口已经进入嘴中。当然,猪的生活是悠闲而懒散的。猪自然不会闲庭信步,因为走路的时候先迈出哪一条腿也是需要绞尽脑汁耗尽心力才能作出抉择的事情啊。所以,一只猪的日常任务,吃睡睡吃。
猪一旦没有了膨胀的欲望,身体便会日渐膨胀。而一只猪一旦身体膨胀到人不想让它继续膨胀的时候,便是它的死期。
再迟钝的猪,也能极其敏锐的捕捉到屠夫身上同类的血腥味。幡然悔悟的蠢物欲奔走,可惜即将被做成火腿的四肢,白嫩有余而力量稍逊。几条赤裸上身的大汉围追堵截,终于按住它的手脚,不远处的屠夫业已开始磨刀。
说到刀,菜刀是万万不能用来杀猪的。只因其名为菜刀,若是用来杀猪可能会给称呼带来烦恼。所以刀,一定要用杀猪刀。杀猪刀,自然是用来杀猪的,形状尖而长,端的锋利无比。用来磨刀的磨刀石,也须是表面颗粒度60μ左右的。
一个合格的屠夫,一般是不怕血的,自然也不会怕猪,但意外还是有的。一个合格的屠夫,必然会在猪的嚎声中间,一刀刺中猪的颈动脉,血溅当场。猪总归不能养太胖的,养的太胖,便要用更粗一些的绳,从脂肪层里找颈动脉也更麻烦些。我便听说过一只坚强神勇的猪,脖子上插着一把杀猪刀,血在狂飙的时候,挣脱了绳子,在人群中做生命的突围。
可惜,血总是会流干的。
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