清晨，老爸的朋友送来了奶奶叮嘱他带来的东西——水萩和蒿子粑粑的制作材料。奶奶已经70多岁了，为了我们能吃上水萩和蒿子粑粑，不辞辛苦的采摘这些东西，令人心疼！
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看到这些，小时候的记忆一下子涌上心头，每年的三月初三，是吃蒿子和水萩粑粑的季节，我们一放学，从家拿起塑料袋，就直接奔向田野里，三月的油菜花全部开了，放眼望去，都是金黄色。而此刻的水萩就长在油菜花田里，特别茂盛。
水萩
蒿子的生命力更顽强力，只要有泥土的地方，都能见到它们。不过很多人可能适应不了蒿子的味道，有点冲鼻子，但是吃起来却很香。
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每次我们把水萩和蒿子带回去，妈妈首先会进行选择，因为会有一些老的在里面，吃起来会很硬，清洗完之后，就放在糯米粉里一起搅拌，然后加点腊肉，因为腊肉味道特别香，而且油腻，放在一起，味道会加倍好吃，如果时间充裕的话，放点韭菜在里面也会很好吃。
奶奶这次把水萩和蒿子放在一起了，混合的味道很独特，但依旧是熟悉的味道。下锅的时候，稍微在锅里放一点油（菜籽油和大豆油都可以）如果不放油，直接放在锅里烤，会烤焦，影响味道。
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如果不喜欢吃烤的，可以放在电饭锅或者别的地方蒸，蒸出来的水萩粑粑会很柔软，可能味道上有点差异。
独在异乡为异客，能吃到安徽传统的蒿子粑粑，很幸福。
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