今天一时没有想好什么主题,就索性随便聊聊天呗。
早上泡茶时翻出一包放了好久的白茶,根据上面的记录是几年前远方的朋友寄过来的,往事近在眼前,朋友却从人群走散,让人唏嘘不已,不知这友情似不似这茶越放久越醇厚?心怀美好的期待,幸许有!
说起白茶还是有件小事值得一叙,那是我刚上班的第一年,年假时没办法回家,之前朋友从武夷山茶厂里弄了两盒武夷白茶,他曾在武夷山工作几年据说是此茶是采摘岩茶制作而成,比较难得。那会儿对茶叶没什么鉴赏,只听得朋友如此讲料想不会太差。
茶叶寄回家里父亲很是高兴,因为他特别喜欢喝茶,那个年代茶叶售卖远不如现在普遍,多数是靠担夫挑着流动销售,品种不会太多,品质自然也不好确定。虽然他喝茶有几十年“工龄”,仍禁不住高兴地告诉我那是他这辈子喝过的最好的茶。
我后来喝过那款白茶,讲真没什么特别味道,淡淡的但很清爽可口,因为那时我的印象中茶是又苦又涩的,如此淡的味儿怎么能叫茶,而且是那么贵的茶呢?看来年轻时对茶的口味不仅有陈见,还带有年轻时不成熟的青涩。
现在和父亲对饮时,就着茶的温暖他偶尔会跟我讲起一些以往关于茶的往事,那些说来已然是几十年前的事、也仿佛上辈子的事那么久远,同样一壶茶几十年过去改变了什么?不变的又是些什么呢?这都象茶壶口升腾又消散的雾气难以诉说得清了。变化也许很多很多,幸许不变的,永远是那温润的茶汤和苦涩之后回味无穷的甘甜吧。
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