做饭这件事

 有几次在老姐面前看美食类纪录片《风味人间》，老姐都觉得好奇怪：你怎么喜欢看这个？

我说：喜欢呀！老姐说：你看这个，自己试着做过吗？

我说：没有，不可能，太难了！

在老姐眼里，我是那个基本做不了饭的人。

早两天和朋友去吃饭，选了一家韩国料理店，店里的土豆泥和南瓜羹真的好好吃，一连吃了二份，我们中最会做饭的兰妈妈轻描淡写的说了一句：这个也可以自己做呀！

然后回家后，由于很怀念那个土豆泥的味道，决定打算自己做。买了食材，百度了下，没想到做法很简单，土豆煮熟，捣成泥，加上配料，沙拉酱，吃起来虽然比不上店里的口味，但是自己已经很满意了。然后第二天又尝试着做了南瓜饼，百度了食谱，没有糯米粉就用面粉代替了，没有白糖就用椰子粉代替了，因为可能南瓜蒸的时候水份太多了，导致煎出来老是不成形，但是最后也被自己一扫而光。

以前对于做饭这件事，真的觉得是太麻烦了，照陈建斌老师的话说，做饭是一件代价太高的事情。有这个时间，完全可以去做更多有价值的事。以前尝试过自己一日三餐都自己做，结果发现从买菜，切菜，炒，吃完再洗碗各种琐碎事加起来，一天啥都不用干，就够吃三餐饭了。所以真的很佩服那些妈妈们，她们一天又一天真的就是围着灶台转，这要多大的爱才愿意把自己的青春困在厨房里呀！

而对于现在开始学着做饭的我，还能尝到一些乐趣，也能作为一个放松心情的方式。

但是假如有一天当做饭成了一个责任，成了一个照顾全家人的日常工作，我真的不能保证自己是否愿意这样付出自己的时间，就为了一顿又一顿的饭！