以往,虽然也做过饭,但都是在家长的陪同下做的。今天,终于名副其实的自己给妈妈做了煎蛋,这是我有生以来第一次自己煎蛋。
妈妈今天上了一整天的班,下了班之后还要去门市部总账,实在是非常辛苦。好在她有一个会煎蛋的女儿,妈妈回到家疲惫不堪的对我说∶“家里有没有吃的?我饿了。”听了妈妈的话,我寻思了一会儿,自告奋勇的说∶“没有,如果你实在是太饿的话,我可以给你煎两个荷包蛋。”妈妈听了,半信半疑的问道∶“你真的会煎吗?”我拍拍胸脯,自信的说∶“相信我!”
我迈着坚定的步伐走进了厨房。我上下左右打量了一下——知道了油,碗,鸡蛋的具体位置,一切准备就绪后,开始煎蛋!我先打开油烟机,再从柜子中掏出油,将少许油倒入锅中。接着,我再开开炉灶,几分钟后,把油煮熟,就可以打入鸡蛋了。我从冰箱中掏出两个鸡蛋,因为是跟妈妈煎,所以我专挑生的好的、“皮肤”光滑的。挑了两个白白胖胖的鸡蛋,用手把鸡蛋搓了搓,然后分别把它们在锅的边沿上敲碎,打入锅中。打第一个鸡蛋时,我总担心油会澎到身上,所以总是不敢打。打第二个鸡蛋的时候,便能勇敢一点了。历尽“千辛万苦”终于将两个鸡蛋打入了锅中,下面就开始煎了。我把火稍微调大一点,将两个鸡蛋反复用铲子翻炒,觉得鸡蛋背面熟了之后,再用铲子小心翼翼地把鸡蛋翻过来。翻的时候,鸡蛋很不听话,总是不愿乖乖的跑到铲子里去,需要我费力的沿着锅要一周才能将鸡蛋整个的在铲子中。把鸡蛋翻过来之后,用铲子将鸡蛋小心的按几下,将正面的鸡蛋黄也煎熟之后,就可以出锅了。我关掉油烟机,把鸡蛋盛到碗中,再均匀地涂上番茄酱,沙拉酱,立即把它端给妈妈。妈妈看到我的“成品”后,迫不及待的拿出勺子,舀了一口放在嘴里。我问妈妈:“好吃吗?”妈妈笑着对我说:“嗯,真好吃,我家楚楚真棒!”听了这话,我喜上眉梢,咧开嘴,想给妈妈一个大大的笑容。
第一次亲自煎蛋,我体会到奶奶和外公外婆平时做饭的不容易,也明白了做任何事都要认真去做,才能体会到成功的喜悦。平时我们也要孝顺父母,多为父母做一些力所能及的事。第一次煎蛋,我虽然没吃,但看着妈妈享受的表情,真比吃了许多美食还开心。第一次煎蛋,无疑取得了成功。以后我要更加孝顺父母,争取等我长大以后,每顿饭都是我亲自给他们做的!(๑•́₃•̀๑)
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