好吃，不好看

朋友老家回来，送了好些笋。听闻笋老起来很快，中午炒双笋，晚上油焖笋。还剩不少。

冰箱里拿出一块肉解冻后，剁成肉糜，切了葱花和姜米，又敲了只鸡蛋。

笋去了外壳，斩碎。

撒些盐和胡椒粉，和在一起，搅拌均匀。又擀了几张饺皮。

蒸饺做成。卖相勿好看，味道灵额！