第一次吃菠萝蜜是几年前在海南的亲戚家里。茶几上一大盘金灿灿、香喷喷的剥好了的菠萝蜜，拿一个在手，咬一口，软硬适度，一股甜蜜瞬间满口，浓浓的、香香的，嘴里的还没咽下去，忍不住又去拿第二个。
这次海南行，亚龙湾酒店周围长满了各种各样的热带植物。当我尽情拍照的时候，一棵树上垂下的一串果子吸引了我。嫩绿的枝条上长着嫩绿的叶子，叶片椭圆形，青翠油嫩，在阳光的照射下，透光的叶片，叶脉清晰，鲜嫩无比。在绿叶间，挂着好几个大小不一的果子。大一点的像小西葫芦，也是鲜鲜嫩嫩的，颜色发黄，表皮不是很光滑，上面布满了一个个细密的凸起的小疙瘩，个头儿越大，凸起的“小瘤子”越大越明显。小一点的像菜瓜，颜色是绿的，还没有变黄，表皮也没有长出小疙瘩。这一枝的鲜嫩，绿得干净，嫩得清爽。
由于有刚才鸡蛋花的经验，这一次拍照后直接走到树干近前，去看看有没有挂标牌。嘿，还真有。原来这是菠萝蜜。想到自己曾吃过的菠萝蜜，我心想，这一定是菠萝蜜小baby。
转天应邀去保亭县回来的时候，遇到村路边有卖水果的。同行的朋友买个一些水果，其中就有一整个儿的菠萝蜜。这个菠萝蜜有两个椰子那么大，卖水果的老乡帮忙把外面疙疙瘩瘩坚硬的外壳削掉，然后一分为二，便于我们携带。
回酒店后立马剥出可食用的果肉，小朋友咬了一口，“呀，真难吃！”一下子把咬剩下的放到桌上，赶紧找纸吐出嘴里的果肉。我尝了一下，有点硬，没有曾经吃过的菠萝蜜的香甜，难怪小朋友叫着难吃。弄得买水果的朋友有点不好意思，去酒店一楼的水果店，买了一盒剥好的菠萝蜜，才满足了小朋友被勾起的馋虫。
当大家都在埋怨卖水果老乡不良的时候，我却觉得这个菠萝蜜可能放几天就会好吃了，一定是老乡急着出售，忘记告诉我们了。于是我把里面的小果全部剥了出来，装了一大食品袋，暂时放到冰箱里，等去保亭的时候，给那里的亲戚带过去。
再去保亭的时候，亲戚真的告诉我们，菠萝蜜放几天就会好吃。同时亲戚还给我们端来一小盘类似干果的东西，让我们品尝。
这些小果子椭圆形，好像小枣或鸡心，外面包着一层薄皮。剥掉外皮，里面的果肉是白色的，有的不是纯白，颜色好像栗子的果肉，放进嘴里干干香香的。她们说口感像栗子，我觉得更像菱角，就连味道也和菱角差不多。
当亲戚告诉我们，这是蒸熟了的菠萝蜜果核的时候，我们都露出吃惊的表情。那香甜的菠萝蜜，没想到它的果核也这么好吃。
回来以后上网查了一下，原来菠萝蜜的果肉和果核都有药用价值。果肉能生津除烦，解酒醒脾。可用于酒精中毒。果核益气，通乳。用于产后脾虚气弱，乳少或乳汁不行。
短短几天的海南行，还真增加了不少的认知。
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