开学的日子越来越近了，有一项假期实践作业，就是“制作三明治”。
虽然我吃过好多次三明治，但是我还真不知道三明治是怎么做的。“遇到问题上度娘”，于是我查到了三明治的做法，哦⊙∀⊙！原来如此，So easy！根据自己的喜好，在面包片里夹上喜欢吃的就OK了。
于是我就想到了我最爱的煎鸡蛋，西红柿和午餐肉。话不多说，于是我快马加鞭去超市采购食材！
回到家中，开做！首先把食材摆放妥当，第一步就是先要煎鸡蛋，我请妈妈帮我打开火炉，在锅里倒了少许清油，待清油加热后，我小心翼翼的将鸡蛋敲开了一个小口，双手一掰，整个鸡蛋就落在了火辣辣的油上，鸡蛋开始炸裂，香喷喷的味道也随之弥漫开来，待到鸡蛋全部凝固时，妈妈让我给鸡蛋翻个个，我笨手笨脚的拿着铲子，因为害怕油溅到脸上，我躲得远远的，怎么也翻不过去，妈妈说，把火关小一点，就不怕了，于是我把火力关到最小，油也没有那么溅了，我这才勇敢的给鸡蛋饼翻了个身，待到两面金黄时，妈妈说好啦，可以关火了，煎鸡蛋准备好了，最难的一关算是过了。第二步在面包片上抹上蓝莓酱，切两片午餐肉放上去，再把刚才的煎鸡蛋放上去，我还在鸡蛋上倒了一点酸奶，然后切一片西红柿放上去，第三步在另一片面包片上抹上蓝莓酱，把面包片盖在食材上，美味的三明治出炉啦，为了食用方便，我把正方形面包片沿对角线切开，瞬间成了三角形的模样。这就是我的美味三明治，Yes！不论外形还是口感，都远远胜过了厨师，嘻嘻。不过在做的过程中，我差点切到了我的手，看来经验真的是做出来的，以后多做几遍就会越来越成熟，最后成为一届“顶级厨师”！
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