很久没写东西,因为不知道从哪里写起。喝茶也一样,最近又在迷茫期,有个大咖安慰我说是好事。不知真的假的!也许确实是经过糊涂与迷茫,清醒过来时,定会觉得有所提升。
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年初开始,就一直与德和云记的王辉大师每天泡在一起,他是个比较执着的人,但不是固执。跟着王大师混不是因为有肉吃。看上去他也胖,不过和我不是一个级别。但胖的人可不敢想吃太多肉,因为会纠结。
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跟着王大师能学点东西,比如乐观、细致、积极处世等。我一直叫他大师,开始他该是有点反感这样称呼的,因为茶界大师太多,且名不符实。可我坚持要叫,后来习惯了,他也就认了。我坚持叫大师也是有原因的,一来他算是当之无愧,二来很多时候是需要吆喝的。
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第一次去他家蹭饭,他得意的介绍了他家摆放的各种茶,基本上每个可以摆放的地都是茶。客厅最醒目的位置,是一幅字“和谐之家”。确实比较和谐,嫂子贤惠,龙凤双胞胎儿女聪明伶俐。而寄语者则是他舅舅舅妈。如果说他舅舅刘祖生老教授是中国茶界泰斗级人物,我想没人会反对。王大师爱茶多少受到这位舅舅的影响,总之他制茶是十分认真的。
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与王大师一起在茶界厮混的还有位兄长。因为身在政界,不便暴露其名。这位厉害,工作上是狮子型干部,闲暇时是茶痴,我们都叫他清河堂主。堂主闲暇会与王大师一起拿出二两散碎银子做本,在安化各山头挑三拣四弄点鲜叶,制点口粮茶喝。这样比买来的便宜,且自己制作也是一番乐趣。
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堂主理论功底深厚,制茶实操上对王大师有不少提点。在品鉴方面,据说堂主能喝出稀土含量,这比其师傅就更胜一筹了。
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堂主的师傅在安化茶业界算是很牛皮的一个人物了,安化茶界有句江湖话,南杨北吴、东陈西李、中金舌,堂主的师傅就是这位中金舌,金舌头卢平大师。卢大师收的男徒弟不多,我晓得的只有两个,一个在云里修仙,一个在衙门坐堂。但卢大师收女徒弟在安化有名,因为安化女徒弟出师必须跟师傅睡三夜,我一直关心他的女徒弟谁出师了。
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大师和大师自然惺惺相惜,王辉大师与卢平大师自然也是铁杆关系。当初卢大师还有个雅号卢拐子,大约是没有出名前,收不到女徒弟,拐跑过别人堂客。王辉大师是个乐观的人,乐观之人爱开玩笑,尤其是拿卢拐子的事开玩笑。可是处的时间长了,笑柄不够用了,于是开始杜撰。再时间长点养成了习惯——撮!后来人送外号:安化第一撮巴子。我达不到王辉大师的境界,不会凭空杜撰,只能依据点东西策一策,为了附庸,我也给自己起了个外号:安化黑茶界死策麻批。因为我们三个人经常杵一块,安化茶界朋友见我们就忧心。你想啊!一个拐子、一个第一撮巴子、一个死策麻批,与这三再杵一块,能有好?
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幸亏安化黑茶这段时间不太景气,不然我们三个会更不受待见!当然金舌头除外,因为大家都知道他今年的一句名言:2018年不港一句素话子!
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