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炒茭白。

炒茭白。

作者: helloKimmy | 来源:发表于2018-08-29 09:58 被阅读0次

    茭白是南方河网地区常见的一种水生植物,具有易做好吃的特点:一般情况下,做茭白不耗油,但是要放油,不然不好吃。

    原料:茭白切片,色拉油,盐。

    做法:色拉油座锅,油温热时加入茭白,炒匀,加盐调味,加入一碗清水,加盖焖熟即可。(也可使用大火快炒的技法,只要做熟了即可。)(注意:水生植物不可生吃,一定要加热充分,熟透后才可安全食用)

    全文完。

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