今天还想进一步写写灌阳梨子。我是灌阳人,肯定要大写特写家乡的梨子。老家种的是青梨,外表青色,皮很薄。肉质鲜美,细腻香甜汁多。
梨子除了甜味还有酸味,它的酸味藏在心里。
梨子的心为什么是酸的?我想是出于一种保护,因为它里面包着的是一粒粒种子,如果是甜就会成为人和动物的食物,就有绝种的可能。酸的让人讨厌,就会丢弃,梨子的种子才因此得以繁衍后代,是不是很有智慧?
说到这里拿平时常吃的橘子做一下比较。橘子有三种味道:酸、甜、苦。肉质酸酸甜甜,苦味来自种子。梨子的种子可能也是苦味。梨子的酸甜是分开的。
梨子把酸和苦都藏在心里,它把酸味转化成甜蜜,把不能转化都藏在心里。甜蜜多了,苦和酸就少了。
橘子呢?甜中有酸,酸中有甜。橘子的酸是淡淡的,不影响喜欢它的人。
水果不仅滋养身体,还滋养心灵。从它们身上可以学到做人做事的道理。
人们都追求甜蜜幸福的生活,这是人们美好的心愿。绝对的甜蜜我想是没有的,一定是甜中带有酸,酸中带有苦。吃过酸,吃过苦,才知道什么叫甜蜜。
我们要懂得把苦味化解,化得小一些,再小一些,小到只有一点,可以忽略。
对于酸味,可以如梨一样,全部化解,藏在心底,生命呈现出来的都是甜蜜。如果做不到全部化解,也可以如橘子一样,将之淡化。幸福真的是一种能力。人生的味道都一样,就看你会不会调配,调出适合自己的味道。
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