大年初二

每到过年，总少不了对“吃”进行研究一番：哪样饭菜既便宜、有营养又好吃、好看，什么零食健康又美味，哪些水果好吃……

因为寒假期间有较多的时间，成为提高自己厨艺的好时期。厨艺的提高不是一天两天的功夫，要靠多实践，亲自动手操作。好吃的菜一般都要提前准备，要费好多的时间和精力，觉得自己是必须在自己胃口好，心情好时才愿意尝试，能根据现有材料做出美味的饭菜，多数时候，都嫌太麻烦、太用时间而草草对付。

年前新冠感染，不想出门买菜，主要做面食，蒸馒头、豆沙包、菜包。年后开始研究菜谱，想学做几样拿手菜。

今天王先生走亲戚，不在家吃饭。中午饭由我来做，上午看书，陪女儿、陪老妈，11点准备做饭，先打开冰箱，如果炖肉，时间不允许，发现有一袋蘑菇不错，切了点肉，猪肉粉条炖蘑菇，再加上儿子爱吃的丸子，平常的菜，竟然吃得干干净净，突然想到一个问题：什么菜才算最美味可口的，就是这盘菜一点不剩，吃完仍然留有余味的菜。像今天的菜。可惜女儿吃的不多。

胡萝卜小米汤也不错，一人一碗。

晚饭：豆芽炒豆腐皮、荞麦大米粥

加餐：烤红薯

每日三餐都该这么认真研究，好好对待，唯身体不可辜负，吃进去的食物会变成自己身体的一部分，给自己提供能量和动力，爱生活，爱自己就应从吃好每顿饭开始。