DAY 1

计划了很久的广州之旅因为疫情的影响一拖再拖。 终于在3月15号，张老师开车载着我，一个大行李箱，一人一个小背包，我们就这样从阳西老家出发啦。开车将近四个小时才到广州市里，安顿好住处，精神放松下来，饥饿感也就涌了上来。初到广州，并没有想着吃什么豪华大餐，只想着赶紧填饱肚子出去玩。于是一行四人（张老师、刘大、陈二和我）到小区门口打包了几份汤粉充饥。汤粉应该算是广东的风味小吃吧，第一次吃是和张老师在阳西的时候。起了个大早就为吃一碗热气腾腾的汤粉，嫩滑的牛肉、翠绿的生菜、浓郁的汤汁和那一根根柔软嫩滑的河粉，嗞溜一下再满满地啜一口汤底，饥饿的胃肠瞬间得到了极大的满足。终于明白，为什么远在西安的张老师心心念念的不是别的，而是这碗朴实无华的家乡风味。可不嘛，还不到半个月，我就开始想念牛腩粉了，看着照片咽了好几口唾沫。

牛腩粉

可能是在老家吃的汤粉过于好吃，到广州吃的这次似乎没什么特别的，不过牛筋丸是真的筋道，一碗下肚不饿就是了。因为住的这边离大夫山很近，吃完饭搭上公交，我们便马不停蹄地奔到了大夫山。到了景区，朋友推荐说山门口有家甜品店很不错，虽然刚刚吃饱肚子，我俩还是没有经受住美食的诱惑。我点了红豆姜撞奶，张老师点了双皮奶。张老师的双皮奶平平无奇没什么可说的，我呢，第一次吃姜撞奶，觉得还是有必要描述一下的。其实外观和双皮奶没什么区别，就只是多了一小撮红豆而已。轻轻地舀一勺，嫩滑细腻，乳白色的，Q弹Q弹。送入口中，首先是浓浓的香味，随之而来的是姜的辛辣，味蕾被这猝不及防的辣呛的还没回过神来，入口即化一切就这么戛然而止了，此时，再尝一两颗红豆，甜甜的，正好冲淡了残留在舌尖的辛辣。牛奶、红豆和姜汁，简单的食材，聪明的搭配，美味就这样诞生啦。

红豆姜撞奶

吃完甜点，我们一人租了一辆单车，朝着大夫山出发了。可以骑行挺不错的，既可以不留死角地欣赏风景，又可以随时驻足拍拍游客照，唯一的担心就是怕丢。不过事实证明，这种担心挺多余的，游客们都很随意的停下单车，没人会不识趣地破坏大家的雅兴。骑行在河畔林间，鸟儿啾鸣，鱼儿闲散，草坪上三三两两露营的家庭，孩子在闹，大人在笑。恬淡惬意的时光，一切都慢下来了，我希望也能和爱人孩子来这里露营，那一定很幸福。一路上遇到了各种美丽可爱的花花草草，白的像雪，红的像火，粉的像霞，还有亮黄的、淡紫的、浅蓝的，有时候一种花竟有3种颜色，真可谓乱花渐欲迷人眼。上天待广州不薄，给了他万紫千红，起伏的山丘和随处可见的小池塘。有池塘的春天似乎更美些，一座弯弯的木桥、一个低矮的亭子，一池田田莲叶、亭亭莲花，一排挺拔的水杉和各色的锦鲤，便是一副山水画，令人久久回味。人在画中游，当然免不了搔首弄姿一番，感谢随行的小伙伴免费充当摄影师，留下一些美好的瞬间。骑行了2个小时便游完了整座公园，有些许困倦，但整个身心是愉悦的，因为美景，也因为爱的人。

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DAY 2

大概9-10点，我们4人到点都德吃正宗的广式早茶。疫情期间，点都德还可以堂食也算是我们的幸运了。很开心，风尘三侠的合照今年由我来拍，这大概是最特殊的一张合照了，三个人的脸孔被口罩遮的严严实实，眼里却是洋溢着笑容的，一年才一次的聚首，实在太难得了。

点菜就交给三个广东仔了，点的都是地地道道最正宗最美味的茶点。广式早茶精致美味，吃到就是赚到。废话不说，咱看照片，看看有没有戳中你的味蕾？

古色古香的茶具 陈醋浸凤爪 干炒牛河 荔湾艇仔粥 笋汁马蹄糕 金沙红米肠 上海小笼包 金牌虾饺皇 白灼生菜 百合蒸凤爪 沙嗲金钱肚

点的略微多了些，吃完还有点小饱。回味一番，最好吃的要数金钱肚，其他茶点各有千秋。不过上海小笼包不是很合我的胃口，感觉有些肥腻。吃饱喝足，我们并没有立马向下一站进发，而是在坐了很久喝茶聊天，一是让食物在胃里慢慢消化一会儿，二来也是增加朋友兄弟间的感情交流。东拉西扯聊了些什么我已经不记得了，不过应该挺有意思的，我记得好几次我都笑出了声。

中午快1点的时候，我们到了白云山，5A级景区，门票只要5块钱，真是良心。昨天在大夫山好多风景用手机拍不出来，蛮可惜的，所以今天随身带上了单反，一路拍啊拍，原来摄影这么有意思，拍出来好看的照片就会很开心。我觉得我可能是爱上摄影了吧。白云山的风景其实和大夫山大同小异，山山水水，花花草草，鸟兽虫鱼，行走在山间小路，整个身心都很愉悦。与大夫山不同的是，在白云山山顶摩星岭可以鸟瞰整个广州市。天气不算很好，广州市笼罩在白茫茫的雾气中，依稀可见小蛮腰和东西塔。整个广州既可以看到中心现代化的高楼大厦也可以看到城市边缘一些老旧破败但是富于生活气息的房屋，不禁让人联想到这座城市的昨天。

山花 红叶 锦鲤 山猫 寺庙屋檐的白鸽 摩星岭向下看有座亭子

走走停停3、4个小时，我们便开始下山了。出于好奇，我们一路探索着没有走过的路，结果走着走着就走岔了。疫情期间，白云山只开了一个门，如果我们不沿着上山时的原路返回的话，就走不回开着的门了。天色渐渐暗了，小路是没有路灯的，我们只得用手机照亮，一路上没什么人，路两边林子很密，风吹过林子的声音不由得让人响起港片里闹鬼的荒郊野岭。心里发慌，腹中饥饿，两个脚丫也走的生疼，路也不知道在何方，手心真是捏了一把汗。所幸一行四个人，有商有量，按着路牌的指引，最后终于走回了主路，悬着的心放下了。爬山的乐趣也就是这样吧，“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”。到山脚下，再到吃饭的地方，又是一顿好走，大家的脚真是受累了。

晚饭时潮汕菜，真是特别特别好吃，可能也和饿了有些关系。几道菜都是比较清淡的，海草双丸汤清新爽口，香煎蚝仔烙鲜美多汁，椒盐九肚鱼外皮酥脆、鱼肉嫩滑，还有张老师爱吃的泥猛鱼和空心菜，味道都十分鲜美。尤其是这道九肚鱼，口味在清淡和油腻之间拿捏的恰到好吃，叫我这个北方人回味无穷。还有一道卤水拼盘，这个菜就平平无奇了，大家好像都不是很喜欢。

海草双丸汤 香煎蚝仔烙 椒盐九肚鱼 酸汤泥猛鱼 通菜 卤水拼盘

大家边享受美食，边天南地北的聊着。原来粤菜的灵魂在于它的旁边并不起眼的酱汁，哪个酒楼菜好吃，是在说他家的酱汁风味比较独特。还说到潮汕菜的美味、潮汕女人的贤惠、南北饮食文化的巨大差异。在广东人看来，北方一份饭菜量大的吓人，口味还特别重。听他们一脸弱小无助地讨论西安的胡辣汤、卤猪蹄（份量太大），我真的要笑死了。这顿饭吃的又好吃又好玩~~

回来的路上，张老师送我了3支玫瑰花，分别是粉红、玫红和淡黄的，天桥上买的。花香香的，心里甜甜的。

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DAY 3

今天的早午饭决定自己在家做着吃，于是我得以和张老师去刘大家附近的菜场逛逛。计划的饭菜很简单，四个人，一份姜葱鸡、一盘炒菜心、煎两个蛋饼再加一只烧鸭，可以说很丰盛了。菜场不大但很热闹，买菜的人熙熙攘攘，少数几个摊位前更是人头攒动。疫情肆虐，生活还得继续呀。市场的地面湿漉漉的，还算比较干净，这里没有印象中菜市场那种臭烘烘的味道，相对整洁的环境让顾客可以有足够的耐心慢慢挑选，货比三家。张老师去买鸡肉、青菜，我则负责买鸡蛋。来到一家摊位前，鸡蛋种类之繁多令人咂舌，按照产地分，不仅有广东各市产的，还有省外来的，有走地的也有普通的。哦，对了，一开始我不明白为何要叫走地鸡，这不是多此一举嘛？鸡不走地难道能飞天不成？后来张老师给我解释了，走地鸡就是自家养的土鸡，对应的是工厂里批量饲养的鸡。再说这五花八门的鸡蛋，其实外观都差不多，就因为产地不同，价格相差不少。我本来只想买最普通最便宜的鸡蛋，无奈这最普通的蛋被商家放的太不起眼，想买也找不到，又不好意思直接问摊主，只好硬着头皮买高端的走地鸡了。By the way, 广东虽然有占总人口近一半的外地人，但地道的广东人交流还是首选粤语，不过只要发觉对方是外地人，他们会立马切换成普通话，还是蛮友好的。

这家店生意是真的好，排队的人特别多，我们凑热闹也买了半只烧鸭，很不错

买完菜到了刘大家，张老师自告奋勇要表演他的拿手好菜姜葱鸡，我没什么拿手的，就识趣地帮他准备食材，切好葱段和姜片，洗青菜搅匀蛋液，后面的就交给张老师了。张老师挥毫完他的姜葱鸡就被主人刘大请出来了，我们不愿拂了刘大的地主之谊，只好乖乖地等待开饭。每道菜都好吃，广东男人的厨艺还是不错的，但我们还是高估了自己的饭量，剩下了不少。此处本应有照片，只可惜没有拍照留念。

吃完收拾干净，我们又去爬山了。没错，又是爬山。是不是有点惊讶，临海的广东怎么又那么多山呢？说起来是山，其实就是些小丘陵，政府投资，弄点花花草草，建筑物装点一番，还挺像模像样，风景不可谓不美。这次我们选择了自驾游，开车到山脚，门票有点贵，50块一张。工作人员事先告诉我们这段时间最主要的景点——大雄宝殿不开放，本来我们也不是来烧香拜佛的，因此也并没有很惋惜。车子沿着蜿蜒而平坦的山路行驶着，途径一座小岛，是一棵巨大的榕树，盘桓着密密麻麻白色的鸟儿，颇有点巴金先生笔下《鸟的天堂》的意味。停好车子，我们沿着山路随意漫步，没有特别的方向，只是随意的走着。他们三兄弟有说有笑地走着，似乎有说不完的话，这种情谊真叫人心生羡慕。我背着相机，想拍什么就拍什么，走走停停拍拍，自由散漫，也很惬意。

白色的小雏菊 张老师拍照角度刁钻 最喜欢紫色的睡莲 奖给自己一朵小红花

又是步数破两万的一天，大家走的累却很高兴，驱车回到市区已快7点了，该吃饭了。找了一家火锅店，满心欢喜以为终于要吃点重口味的饭食了，结果锅底上桌，我傻了眼。这锅底，竟然是白米粥，火锅还有这么清淡的，我也是头一次见。喜爱火锅但又不堪重油重辣的广东人民，机智巧妙地把粥和火锅结合起来，取其精华去其糟泊，厉害了！一盘牛肉，打两个鸡蛋，将牛肉和鸡蛋拌匀，粥煮开就可以下锅了，料碗的配菜和北方的差不多，只是没有醋，因为几乎没人吃醋。吃完涮肉和涮菜，再盛一碗滚烫的粥，清爽极了，没有北方火锅那种火辣和热情，却多了恬淡和悠闲。说着这里不得不提广东人“洗餐具”文化，就是在外面吃饭前，所有餐具都必须用滚烫的茶水清洗一遍，无关干净卫生，习惯使然。整个过程很简单，但好像只有广东人操作起来才显得那么行云流水，我这个手忙脚乱的外地人只好请张老师代劳了。（张老师在西安的时候，没见他这样洗过餐具呢。）

陈村粉，有点像汉中热米皮 竟然可以这样涮牛肉，第一次见 这个锅底是不是很养生~~

吃完饭我们来到广州CBD散步消食，其实所有城市的CBD都差不多，高楼林立，车水马龙，灯红酒绿，很繁华。但作为游客，不去看看小蛮腰总觉得少了什么，真正去看了，也没什么特别的想法。行走在江边，散步吹风，几个人谈天说地，畅想未来，向往一下有钱人的生活，似乎更有意思。

小蛮腰 广州CBD

在广州的行程快要画上句号了，有幸认识刘大陈二，在广州这几天一直很照顾我们，不辞辛苦陪我们到处玩。其实，在这样的城市里，生活压力之大，恐怕不是我所能感同身受的。拿出三天时间，放下工作和忙碌，不厌其烦地陪我们去他们已经去过很多次的景点游玩，真的很感谢。听张老师讲起14年那个夏天，他们仨在广州逼仄的出租屋里，追寻各自的梦想、弹琴唱歌、平凡自由，让我想起日本电影《黄色的眼泪》，是青春啊！张老师是幸运的，拥有这样的情谊和岁月。聚是一团火，散作满天星，愿大家前程似锦，盼他日再聚首~~