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20170106 腊八粥

20170106 腊八粥

作者: 薇薇安的30天 | 来源:发表于2017-01-06 23:20 被阅读17次
白米白糯米血糯米花生赤豆桂圆百合红枣

昨天是腊月初八。在我的记忆里,腊月初八是要吃腊八粥的。到现在我都不知道为什么要吃腊八粥,我一向对传统,对节日不是很重视。

但是我小时候的生活里仍然有很多与传统节日有关的吃的记忆。比如正月十五吃圆子,立夏吃蛋,端午节吃粽子,八月半吃馄饨。小时候家里会在腊月初八那天吃腊八粥,粥里会因为加了吃豆花生蚕豆等而显得色彩斑澜。

我一参加工作就独立生活至今,并未秉承传统来生活,吃的上面也没有顺应天时和节日,所以并不是每一个节假日都会按照传统来饮食,因此也不会每一个腊八周都会煮粥。

但是昨天早晨,想到家里只有白米,我突然意识到,我并没有留给我女儿太多关于节日关于传统温暖的属于我们自己的记忆。我的心里顿时充满了愧疚。

中午本来是大家一起去吃工作餐的,但我我没有去,我用午休时间跑到离单位最近的联华超市,买了点东西,一些些糯米、红枣、赤豆、血糯米,可是没有零秤的花生米,想着老房子还有一些炒过的花生米,准备回去拿了充数,突然肚子很饿,于是去附近的面馆。店里大姐看见我很客气,忙着招呼我,还问我为什么又好久没来了,还说可能再减肥了,瘦了脸不好看。我一边回应她的热情,一边唠叨着说自己去买了啥却没有花生,她从底下拿出一个塑料袋,说从我这里拿点去,我自己田里的,不是老板的,我可以给你。

所以花生米的问题就这么解决了,我抓了两把,等面的功夫剥好了。之后我又回老房子拿了前些时候通过妞妞微信买的一直没舍得吃的桂圆干,并拿了一个保鲜盒,除了桂圆我全拿了办公室里。先把赤豆花生用水浸泡,下午下班以后又加入红枣糯米。加班至九点到家,把各种原材料淘洗,在炉子上煮,直到女儿十点多回家。一碗热气腾腾香喷喷暖呼呼的腊八粥端上了粥。

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