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家常烧烤

家常烧烤

作者: 晨星X张秦 | 来源:发表于2019-02-10 17:50 被阅读0次

      我特别爱吃烧烤,经常跑去外面的小摊子买。但妈妈三番五次地提醒我不要去买街头的三无食品。可我竟当耳旁风,妈妈也把我无可奈何。没办法,妈妈只能买回烧烤架,自己学着弄烧烤了。

      今天,妈妈开始展示她真正的厨艺。我不屑地想:“哼,我就不信你烤的比外面的好吃!”她从厨房里端出一盘生土豆片,又提出油、辣椒粉、黑胡椒。正所谓“万事俱备,只欠东风。”妈妈点上火,倒入少量油,再把土豆片小心翼翼地放上,顿时发出“嗞、嗞、嗞”的声音。之后,妈妈嗯娴熟地翻烤土豆。等到土豆变得金黄的时候,我的口水早已“哗、 哗、哗”地“流淌”着。“烤好了!”我马上收回口水,倒一勺辣椒粉,迫不及待地尝了一口。哇!太好吃了!我又饿虎扑食一般向剩余的烤土豆发起了“进攻”。

      当所有的烤土豆被我风卷残云般吃光以后,妈妈微微一笑,又烤起了鱼片。

      看见鱼片,我的鸡皮疙瘩就落了一地。我打小就不爱吃鱼,见了鱼皮,我感觉特恶心。

      妈妈还在烤鱼,那“嗞、嗞、嗞”的声音使我毛骨悚然。该来的还是来了,当妈妈把鱼片端在我眼前时,我闭上眼心想:“吃就吃,我只吃一口。”我夹起鱼,害怕地尝了一口。啊!真是不吃不知道,一吃忘不掉!这仿佛不是鱼,而是带着黑胡椒的牛排。简直太香了。剩下的鱼片也被我狼吞虎咽地吃完。真是太好吃了!

      果然,牛皮不是吹的。妈妈烤得的确比外面的无证烧烤好吃多了!我仔细地回味那种味道,它久久地在舌尖上环绕。

     

     

     

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