春节欢聚,热闹开心,难免会有忽视大意让脏器上火的时候,那么当引起上火时,有些人还挺忌讳大过年的吃药,那么我们该怎么办呢?
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一、胃火大:长痘、口气臭,口腔溃疡,胃脘部灼痛,牙龈肿痛,吃得多饿得快,小便黄赤,大便秘结。
1、小米胡萝卜粥:
材料:胡萝卜1根,小米100克,冰糖适量。
做法:胡萝卜榨汁备用,小米煮成粥,将关火前加入适量冰糖,搅拌溶化,再倒入胡萝卜汁即可。
功效:有健脾降火的作用。
2、荸荠莲藕汤:荸荠10个,莲藕一小节,荸荠、莲藕去皮洗净,切小块煮汤,加少量冰糖即可,午饭后吃,连吃3天。可润胃凉血降火。
胃火大的人禁忌:
1、性质温热,味辛辣,具有补阳助热作用的食物,如狗肉、羊肉、鸡肉、虾、龙眼肉、榴莲、链鱼、草鱼、红糖、红枣、辣椒、韭菜、生姜等。
2、进食过饱。
二、肝火旺:头晕头痛、耳鸣、眼睛干涩发红、口苦口臭、两肋胀痛、身体闷热、睡不好、脾气大。
1、菊花枸杞茶:
材料:枸杞20克,菊花3-5克
做法:枸杞大火煮开小火煮15分钟,再加入菊花煮3分钟,代茶饮即可。
功效:清肝明目,除口臭。
2、佛手素斋汤材料:佛手瓜500克或中药佛手8克,无花果4颗,红枣8颗,百合100克,眉豆50克,陈皮1片(约3--5克)。
做法:洗净所有材料,红枣去核,合掌瓜切成大块。在紫砂锅中注入8分满水,放入陈皮一片,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可。
功效:润肺燥,壮筋骨,消除眼红口臭,解热润肤,疏肝健脾
肝火旺的人禁忌:
1、熬夜、发怒、嗜酒。
2、少吃辛辣、海鲜、过油腻、过酸、煎炸烧烤类食物,以及羊牛狗肉等,以免火上浇油。
三、心火旺:口腔溃疡、咽干咽痛、失眠、低热、心悸、盗汗、小便短赤、心烦易怒
1、宁心去火茶:
材料:黄菊9g,金银花9g,桑叶9g,莲子芯12g,甘草3g,冰糖适量;
做法:一同煮茶,加入冰糖代茶饮即可;
功效:宁心去火,适用于上火,牙龈肿痛,口干,口臭,口舌生疮,便秘。
2、双莲百合汤
材料:莲子100克,莲藕500克,百合25克,冰糖适量。
做法:将所有材料洗净,莲藕切成大块装备用,在紫砂锅中放入8分满的水,水开后放入所有材料,大火20分钟,在以小火炖2小时即可。
功效:安神,健身,清心宁神,消除烦热,改善烦躁不眠。
心火旺的人禁忌:1、思虑过多、事务繁杂;2、忌辛辣、温热性食物。
四、肺火旺:口鼻干燥、出气热、咽喉干痛、口干口渴。
1、罗汉果陈皮茶
材料:罗汉果半个,陈皮6克。
做法:一起用开水冲泡,代茶饮。
功效:清肺止咳,利咽止渴。
2、润肺祛燥汤
材料:1个香梨,1朵干银耳,枸杞子20粒,冰糖适量。
做法:银耳和枸杞用清水浸泡;泡好的银耳洗净撕小朵放入砂锅加适量的清水用大火煮开,小火炖煮40分钟;然后加入冰糖继续炖煮;香梨去皮切小块;银耳煮至透明时加入香梨继续炖煮5分钟;再把泡过的枸杞加入继续煮至2分钟即可关火。
功效:润燥生津,清热化痰,解酒。
肺火旺的人的禁忌:忌食辛辣、温热性食物。
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