砂浆喷涂机厂家@想在家自己做油饼的看过来

砂浆喷涂机厂家@想在家自己做油饼的看过来，宝贝今天上午说想吃妈妈做的油饼了香喷喷的好久没做给他吃了！给大家分享一下做法，自己在家也可以做。不用揉面，一搅一擀一煎就成的外酥里嫩烙饼！在家自制层次分明!特别好吃！                                                                                                           准备材料：面粉500克，温水380克，盐适量，油适量。                                                                              做法：                                                                                                                                                                  1，温水和面，水温不能过高，手感温乎就好。把面和成很软的面团 

砂浆喷涂机@砂浆喷涂机厂@砂浆喷涂机厂家批发

        2，来个特写，这是和好的面团，特别特别的软。和好面以后，盖上湿布或保鲜膜，静置，让面团饧上半小时左右，当然时间越长越好。也可以前一天晚上和好面，放冰箱里，第二天早上拿出来用，会特别地好用.

砂浆喷涂机厂家@砂浆喷涂机厂家批发

3，面团饧好以后，案板上撒上薄面，取出适量面团。这时的面团已经呈现很细腻的状态了                4，轻轻地把面团整理成圆形，不要再揉，不然就白饧了。因为面粉中的蛋白质架构在饧的过程中已达到一个稳定的状态，如果再揉面，会破坏面团的蛋白质结构，还需要重新饧过才行                              5，把面团用擀面杖轻柔地擀开成圆形，刷一层油，撒上适量盐，再撒上一点点面粉（不能省略，烙饼起层的保障）。当然，盐也可以直接和进面里，没有多大区别与影响，看个人习惯吧                          6，从一侧开始卷起，卷起的边不要过宽，否则烙饼层次会很少                                                                7，把接口捏住，把面团竖起来，按扁                                                                                                                8，用擀面杖轻轻地擀开，不要用大力猛力或狠力，不然面团会全部粘在一起，很难分层。擀到一半时，把面团翻个面，接着擀，不要只擀一面，不然也会分层不明显。                                                            9用擀面杖轻轻地擀开，不要用大力猛力或狠力，不然面团会全部粘在一起，很难分层。擀到一半时，把面团翻个面，接着擀，不要只擀一面，不然也会分层不明显

全自动砂浆喷涂机@攸县全自动砂浆喷涂机@砂浆喷涂机厂家

10，砂浆喷涂机厂家@平底锅烧热后刷一层油，把烙饼生坯放入，中小火烙。请注意，不能使用小火或微火，不然会因为烙饼的时间太长，水分也会丧失严重，面团和的再软，饼也会发硬。翻面前要刷油，直到把两面烙出金黄的颜色。烙饼取出后，拿起饼，在案板上摔它几下，更有利于分层明显。

快速砂浆喷涂机@鹤壁快速砂浆喷涂机@快速砂浆喷涂机厂家直销