人一旦对自己的不足妥协的话,就再也踏不出新的一步了。
无论今天的失败摧毁了多少至今积累起来的自负与自信,都得去迎接明天餐厅开张的大门,这就是厨师;别以为一场胜负,就能夺取别人的全部。
如果一味恐惧着自己的不足的话,就永远成就不了任何事了。对我而言,现在这个阶段的失败,根本不算什么问题。店里的工作也好,料理对决也好,既然不想打退堂鼓,那就只有死了这条心,勇敢往前走不是吗?
我得到了这个失败的‘经验’
我没有出众的天份, 因此我贪婪的渴求「知识」, 为了让我这个庸才紧紧跟著天才们的步伐
从进入厨房的瞬间开始,你们就肩负着烹饪美食的责任。这无关经验和立场。
所谓的料理啊,就是把自己的一切都盛进盘子里,对手会做什么料理之类的,这种事就先抛在脑后吧。
我觉得,只知道唯一一个“正确”答案的人,是永远找不到更“了不起的东西”的。
我说你啊,永远不会失败,所以很无聊。
怎么可能退出?我可是厨师,厨师怎么能从厨房逃走啊!
那是一条即使穷尽一生,也无法到达尽头的路。
要是一开始就知道前方的路上究竟有什么东西在等待着你的话......就一点乐趣都没有了啊
我想创真君一定是觉得太不甘心 ,才会一直呆在那里的
但是,要想了解自己有几斤几两
就只有离开自己的世界,去往外面这一个办法
即使要面对曾击败过自己的对手...
我想她们肯定也是这样吧
想要尽可能地从对手身上学到一点什么 ,就像创真君那样
夺取任何一个能成就自己的技能!
如果真的有想要贯彻到底的信念,就该不顾颜面地牢牢抓住它
(干了这碗鸡汤,带上同样中二的热血情怀学习匠人精神,像幸平创真一样冲鸭)
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