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这次放的肉少  终于包成方形的烤包子了

这次放的肉少  终于包成方形的烤包子了

作者: 如何饲养自己 | 来源:发表于2020-08-20 22:33 被阅读0次

周末把剩下的羊肉全切了,用光了一包手抓饼,全做成烤包子了。然后用手抓饼里的薄膜把每个生包子包好,放入冰箱冷冻。

因为烤包子热量比较高,我都是放在早餐时吃。头天晚上把包子拿出来放到冰箱冷藏室解冻,早晨起来220°烤30分钟就行。

这次的羊肉馅里放了一个洋葱,吃起来没有那么油腻,水分也更多一些。

羊肉调味只用了盐、鸡精、耗油、黑胡椒、孜然,好羊肉比什么都重要。


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