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小葱蘸酱

小葱蘸酱

作者: 一念见花开 | 来源:发表于2017-05-12 08:43 被阅读53次

昨天买了几棵小葱包饺子,调馅后还剩下几颗小葱。晚上吃饭时我没胃口,给儿子煮了一些水饺,自己干脆把小葱洗了洗拿来蘸酱吃。

久违的小葱蘸酱,是小时候每年春天的必备菜。那时候大家都吃这个,有人从地里拔一篮葱回来,回村后沿路看到人就会毫不吝惜地分葱,大家也会毫不客气地拣上一棵看起来不是很辣的放到嘴里嚼起来。篮子里的葱味,嘴里的葱味,一时都充斥在空气里,这个气味大家都习以为常。

这两年貌似很少吃小葱蘸酱,因为所住的地方没有吃小葱蘸酱的习俗。我虽然爱吃,但在别人看来,吃完生葱后嘴里的气味实在难闻,上班后自己不觉,熏到别人那就是大大的不妥了。于是我隐忍着,即使有鲜葱鲜蒜苗上市,也很少生吃蘸酱了。

昨晚忽然想到,不吃生葱是为了尊重别人,并不是要斩了自己的口福。想吃可以晚上吃,到第二天下午上班时,嘴里的葱味就没那么明显了,到时候吃点口香糖什么的也就盖住了。

其实,尊重别人与取悦自己,并不相悖。

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