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资深居家客的餐具之谈

资深居家客的餐具之谈

作者: TOPMINI | 来源:发表于2017-02-09 19:25 被阅读0次

    如何选择餐具,相信很多居家客都很困惑,好用,好看、有毒、有害、易碎~~~ ,不是产品太多,很多时候是我们的知识太少,没有专门学习的地方,也没人明确的告诉过我们。一个资深居家客的经验之谈,一定会让你有新的收获。

    吃货

    木质、普通瓷、骨瓷、不锈钢餐具是最常用的类型,大家多多少少都使用过几种,优缺点大家肯定深有体会了。小编的使用经验来说是:骨瓷>不锈钢>普通瓷>木质(都是产品合格的前提下)。另外提醒大家一定要选择正规产品、正规产品、正规产品(重要的事要说三遍),一定不要贪图便宜,各种餐具品质也有很大的差距,还有一天毕竟要吃3餐,一年365要吃1095餐呢,哈哈吃货除外啊,各中明细大家自己判断哦!!最后把知乎上一个居家客的经验之谈(不谈及主人的账号信息,隐私保护)分享给大家,您也可以把您的经验写在留言区,后期会把这些居家经验总结起来,更全面的分享给大家的。

    木质餐具

    1.木质餐具:真心不建议,易沾油,如果水洗的话,在我居住的魔都,潮湿多雨,即使是洗涤后擦干,晾干,也非常容易发霉,而且霉菌会深入到材质里面,无法清除。用过一个幼儿原木的碗,后来放弃。(木质餐具很有原宿风,但不易清洗和保存,特别是气候潮湿的地方。选择木质餐具的前提是,你能很好清洗和保存的餐具。

    普通瓷

    2. 普通瓷器餐具:一般吧,家里以前用的是这种,易清洁,不过用过骨瓷餐具以后,就全部更换掉了,骨瓷的真心好用。(在日常生活中最常使用,款式多,价格便宜,但是产品质量参差不齐,有些不合格产品含有害物质,重金属、化学用品等。并且大部都是低温瓷,长期使用后容易产生油渍等。购买此类餐具时尽量选择正规厂家产品,注意街边小摊。

    景德镇骨瓷

    3. 骨瓷餐具:最喜欢的餐具种类,很多人在使用前不知道有什么好,其实因为骨瓷贵,很多人没用过,包括我自己。后来是因为朋友送了2个杯子,用过之后才知道有多好!于是果断把陶瓷餐具全部换掉了。骨瓷餐具除了好看,手感好,最方便的其实是清洁!清洁!清洁!谁用谁知道!

    骨瓷餐具不沾油。不过一定要购买正宗的骨瓷产品,骨粉含量越高越好,最好含45%以上的。记住是真正的骨瓷!不是新骨瓷,或者白瓷冒充的,或者骨粉含量根本达不到标准的。因为骨瓷的釉面比普通陶瓷光滑许多,而且吸水性要比陶瓷低,所以不沾油。轻度油污,基本清水冲洗,擦干即可,重度油污,需要一点点洗洁精。对于茶垢和咖啡垢,常年油污也很容易清洁,洗洁精泡一段时间,轻擦即可。具体情况你用过就知道了。要知道,之前用普通陶瓷餐具,茶垢和常年的油污是要各种洗涤剂,小苏打,泡啊,使劲儿擦啊。换骨瓷以后轻松多了。这对于我这样一个常年和厨房打交道,天天洗碗的人来说,是多么减轻工作量的一件事情!(骨瓷非常好清洗,样式也很多,轻薄,最重要还很漂亮。 骨瓷相对来说价格偏高,选择时选择正规厂家的骨瓷产品

    不锈钢

    4. 其实我还试验过不锈钢餐具,虽然买的都是好货,不过这种材质总是看起来冰冷冷的,而且和骨瓷相比,造型实在是太丑,所以放弃。(优点不易损坏,易清洗,缺点易导热,含重金属,不宜盛放盐、酱油、醋、菜汤等,还有真的不是很好看,显得家里比较冷,还有样式大多都不是很好看。

    文 | 小布点

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    景德镇 |瓷器

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