中国素有“无酒不成席”之说，家有喜事要喝酒，朋友聚会要喝酒，工作应酬要喝酒，就连心情不好的时候也要喝酒，有些人酒量很好，一个挑三个都不是问题。但是我们都知道喝酒对身体是没什么好处的，这个时候必须要知道喝酒吃什么东西最解酒，因为酒精会严重的损害到我们的肝功能。面对喝酒什么东西，接下来小编就来介绍一下：
喝酒
一、服用维生素B
对于长期、大量饮酒的人来说，他们的膳食摄入和营养吸收会受到影响，很多人喝酒时就上一盘花生米就能当一顿饭，这样包括维生素B在内 的营养素摄入就会不足，甚至会出现维生素B缺乏的临床表现。此时，补充维生素B是必要的。但如果说喝酒前，提前服用一些维生素B，想立竿见影地起到保肝作用，目前从临床上看还没有那么奏效。再者，从营养吸收角度来讲，人体每天对维生素和微量元素的需求量是很小的，大量服用维生素B，说不定还有可能导致中毒。
维生素B
二、多喝白开水
这一说法有一定的道理。多喝水能增加人体的有效循环血量，进而加速血液循环，从而使肾脏灌注充足，排尿量也会增多，这样也能加速酒精的排泄。
白开水
三、喝酒忌快、猛
这在临床上是有教训的。短时间内大量地喝酒，对肝脏的损伤远比你想象的大。
快速喝酒
四、补充微量元素硒
硒有“护肝因子”之称，硒元素是谷胱甘肽过氧化物酶的活性因子，该酶它可以消除机体内的过氧化氢及脂质过氧化物，阻断活性氧自由基对机体的进一步损伤，是生物体内重要的活性氧自由基清除剂，从而促进脂肪，蛋白质及糖类、酒精细胞的代谢，达到解酒的目的。
硒元素结合中药五味子效果更加好，五味子是传统护肝中药，五味子中含有的五味子乙素是天然抗氧化因子，有修复受损肝细胞之效。两者搭配，既代谢酒精，又可恢复肝功能。想在医疗技术将这两者结合，使其有效成分更加容易被吸收，这类产品有很多，如硒麦芽五味子片，还可改善脂肪、降低转氨酶，建议日常服用补补肝脏。
硒元素
在此小编也要提醒各位，酒喝多了对身体终究是不好的，一定要量力而行，健酒虽好，但是不要贪杯！
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